Веган лазаня

Едно от най-вкусните ястия във веган вариант

Веган лазаня

Лазанята не е сред най-полезните ястия, но тази веган лазаня съдържа доста малко калории. Добрият вкус на лазанята идва от тофу, овкусено с чесън и свеж босилек. Тази лазаня съдържа под 450 калории, а е дори по-вкусна от обикновената лазаня.

Веган лазаня

Ето я и рецептата:

Нужни продукти:

  • Един пакет кори за лазаня
  • 2 блокчета тофу
  • 2 чаени лъжици чесън на прах
  • 1 ½ чаена лъжица сол
  • 8 листа пресен босилек
  • 1 бурканче доматен сос
  • моцарела (по избор)

Насоки:

  1. Добавете една щипка сол и малко зехтин в тенджера вода. Сложете я на котлона и в нея сварете корите за лазанята.

  2. Докато корите се варят, внимателно изцедете тофуто от излишната вода.

  3. Изсипете тофуто в блендер, добавете чесъна, босилека и черен пипер и сол на вкус. Разбийте, докато стане еднородна смес.

  4. Загрейте фурната на 200 градуса

  5. Когато корите се сварят, изсипете водата и ги оставете да изстинат, за да можете да работите с тях.

  6. Използвайте правоъгълна стъклена тавичка. Изсипете малко от соса на дъното. След това наредете няколко кори. Изсипете половината от сместа с тофуто и намажете тънък слой от доматения сос. Наредете останалите кори, изсипете останалата част от сосовете. По желание може да поръсите моцарела най-отгоре.

  7. Покрийте тавате с фолио и печете 1 час

  8. Махнете фолиото и печете още 15 минути

    Лазанята ви е готова!

    Добър апетит!    

    Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay