Киш Лорен

Изключително вкусен

Киш Лорен

Кишът е френско ястие, което не е особено популярно у нас. Факт е обаче, че е изключително вкусно и се приготвя доста лесно. Вижте рецептата и се пренесете във Франция с това вкусно изкушение.

Нужни продукти:

  • 400 гр. маслено тесто
  • 2 лъжици зехтин
  • 1 глава лук
  • 100 гр. бекон
  • 1 чаена чаша сирене чедър
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. брашно
  • 300 гр. заквасена сметана 
  • 1/2 ч. ч. прясно мляко 
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Вземете форма за пай или някаква тавичка. Постелете тестото, като го притиснете към ръбовете на формата или тавата. Постелете лист хартия за печене върху тестото и го сложете във фурната, на 200 градуса, за около 10 минути (до златисто). 

В един тиган загрейте зехтина и запържете лука, заедно с бекона. Изцедете от мазнината и изсипете сместа върху тестото. В отделна купа хубаво разбийте останалите продукти и залейте киша. Печете още 35-40 минути и сервирайте. 

Добър апетит! 

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay