Вкусна рецепта за сос Тартар

Студен сос за зеленчуци и риба

Вкусна рецепта за сос Тартар
pixabay.com

Този сос идва от Франция. Той е вид студен сос, който традиционно се сервира към пържена риба, но е идеален и за зеленчуци. Ето как да си го приготвите.

Необходими са Ви:

  • 2 супени лъжици каперси
  • няколко стръка лук
  • 6 кисели краставички
  • 50 мл. фъстъчено масло
  • 1 супена лъжица горчица
  • 2 яйца
  • оцет
  • сол, черен пипер

Разделете жълтъците от белтъците. В купа смесете жълтъците и горчицата. С постоянно бъркане прибавете и фъстъченото масло. Дотук получихме майонеза. Докато е още гъста, добавете оцет. Сега добавете нарязаните на дребно краставички, каперсите и наситнения лук. Объркайте добре. Овкусете със сол и черен пипер.

Сосът е готов! Приятно похапване!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 1
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Чета в бележника на едната ми дъщеря, следната забележка: - Постоянно ме прекъсва по време на час и винаги философства! Веднага хванах химикалката и написах: - Това не е нищо, ако можехте да чуете...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Беше красива, заради възможността да накара другите да се смеят, дори когато тя беше тъжна. Не, тя...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Колко време имахте връзка с партньора си, преди да сключите брак?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти
Error 503 Service Temporarily Unavailable

Временно Недостъпен 503

Бяхме информирани за възникналия проблем.


Ще отстраним наличния проблем във възможно най-кратко време.



Можете да отидете на Начална страница