Пуйка за Деня на Благодарността

Рецепта за печена пуйка

Пуйка за Деня на Благодарността

Денят на Благодарността, известен още и като Денят на пуйката, е официален празник в САЩ и Канада, но се празнува и от все повече българи.

 

Ежегодният празник символизира благодарност за нещата, които човек има като цяло и се чества в 4-я четвъртък на ноември, а в Канада- във 2-я понеделник на октомври.

 

Празничната трапеза в Деня на Благодарността включва задължително традиционната печена пуйка, така че, ако сте решили да отбележите повода, ние ще ви помогнем с една рецепта как бихте могли да я сготвите.

Продукти

 

пуйка – 1 бр.

ябълки – 3-4 бр.

мазнина – 2 с.л.

лук – 3 глави

моркови – 0,5 кг.

гъби (култивирани печурки) – 300 гр.

сол, млян черен пипер, чубрица, червен пипер – на вкус

Начин на приготвяне


- Изчистената и измита пуйка се посолява отвън и отвътре.

- Вътре в пуйката сложете нарязани ябълки (едната ябълка се оставя за после), които поемат по-тежката миризма на мазнината на пуйката.

- Сложете пуйката в тава с малко вода и печете всяка страна по половин час на силна фурна (220 градуса Целзий).

- На всеки 10 минути набождайте на няколко места за да изтече разтопената мазнина.

- Извадете пуйката от тавата и излейте течността.

- На дъното на тавата наредете нарязаните на колелца моркови, лука и гъбите. Залейте ги с 1 ч.ч. вода и мазнината. Отгоре сложете пуйката и поръсете с подправките.

- Сложете да се пече в умерена фурна (180 градуса Целзий) до зачервяване. От време на време поливайте със соса от тавата за да остане пуйката сочна.

 

0 1
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се обажда на оператор по подръжка. Той и обяснява, какво трябва да направи: -Натиснете звезда. Блондинката се чуди: -Това звезда... не беше ли една такава ... космата точка?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти
Error 503 Service Temporarily Unavailable

Временно Недостъпен 503

Бяхме информирани за възникналия проблем.


Ще отстраним наличния проблем във възможно най-кратко време.



Можете да отидете на Начална страница