Тази рецепта определено се нарежда в топ 10 на любимите ни летни такива. Защото панираните домати се приготвят изключително бързо и лесно, отличават се с несравним вкус, а и са идеално мезе, подхождащо на всяка напитка. А ето и как да си ги проготвите у дома.
Необходими са ви:
6 домата
2 яйца
150 мл олио
щипка сол
щипка черен пипер
4 с.л. газирана вода
1 ч.ч. брашно
1 стрък магданоз
Начин на приготвяне:
Забъркайте тесто от яйцата, брашното, газираната вода, подправките и 1 с.л. олио.
Обелете доматите и ги нарежете на филийки. Потопетете ги в сместа и ги изпържете в олио.
В панировката може да оваляте и клончета магданоз.
Още любими рецепти с вкус на детство може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.
| 7 | 0 |
