Рецепта за пиле къри

Рецепта за пиле къри
ETHAN CALABRESE

Приготвянето на индийска храна вкъщи не би трябвало да ви притеснява. Ето как да си приготвите пиле къри у дома.

Необходими продукти:

2 с. л. зехтин

1 средно голяма глава лук

1 кг пилешки гърди, обезкостени

3 скилидки чесън

1 с. л. джинджифил

1 ч. л. червен пипер

1 с. л. куркума

1 ч. л. кориандър

1/2 ч. л. кимион

1 консерва домати

1 1/2 ч. пилешки бульон

1/2 ч. сметана за готвене

сол

черен пипер

ориз басмати, сварен, за сервиране

Рецепта за пиле къри ETHAN CALABRESE

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера на средна температура, загрейте зехтина. Добавете лука и запържете, докато стане златист. Добавете пилешкото месо и гответе, докато стане златисто. Добавете чесъна и джинджифила и гответе, докато пуснат аромата си, около 2 минути. 

Добавете всички останали подправки, след това добавете доматите и пилешкия бульон и оставете да къкри. 

Добавете сметаната и подправете със сол и черен пипер. 

Оставете на котлона още 10 минути, след това сервирайте, заедно с ориза.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Спорят две блондинки: -Това е той. -Не е той. -Той е. -Абе не е той. -Хайде да го питаме. -Добре. -Извинете, това вие ли сте? -Да, аз съм. Двете блондинки едновремено една на друга: -Видя ли, бе!?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
В един конфликт между сърцето и мозъка, следвайте сърцето си.
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти