Супер лесни есенни вечери: Пай с броколи и чедър

Едно много вкусно ястие

Супер лесни есенни вечери: Пай с броколи и чедър
Judy Kim

Продължаваме да ви даваме идеи за лесни есенни вечери. Днес ще ви споделим рецепта за вкусен пай с броколи и чедър. Ще си оближете пръстите. Обещаваме!

Необходими продукти:

4 супени лъжици масло

2 скилидки чесън

1 глава лук

1 чаша нарязана целина

сол

черен пипер

1/4 чаша брашно+ брашно за тестото

1 1/2 чаша пилешки бульон

1 чаша мляко

1 чаша чедър

1 голяма глава броколи

1/2 чаша нарязан магданоз

1 тесто

1 яйце

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 250 градуса.

Вземете един тиган и разтопете маслото в него. Добавете лука, чесъна и целината и ги оставете да омекнат. Добавете солта, черния пипер. Намалете степента на котлона и добавете и брашното. Разбъркайте с дървена лъжица, докато брашното се абсорбира. Добавете и млякото. Оставете да къкри 5 минути. Сосът трябва да се сгъсти, тогава добавете и чедъра, броколи и магданоз.

Поръсте брашно и разстелете тестото. Използвайки остър нож, отрежете кръг, по-голям от тавата. След това отрежете и по-малък кръг. Сложете по-голямата част от тестото в тавата, така че част от него да илиза от тавата, от всички страни. Изсипете плънката и отгоре поставете и другото тесто. Завийте краищата на излишното тесто.

Печете 20-25 минути, докато паят стане златист. Сервирайте веднага.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Мама Снежка към снежното човече: - Сложи си кофата на главата, че ще ми изстинеш!
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Душата си избира своя компания. После вратата се затваря. Емили Дикинсън
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Колко време имахте връзка с партньора си, преди да сключите брак?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти