Тайната съставка на доматения сос

09.06.2017 | 12:00 по статията работи: Ася Фърцаловска
Има една съставка, която можете да започнете да добавяте в доматения сос- моркови. Никога не съм знаела защо майка ми винаги добавя моркови към домашния доматен сос. Вече разбрах причината- те заместват друга съставка- захарта. Бялата захар е...

Печено пуешко със сос от горчица

20.03.2017 | 18:00 по статията работи: Теодора Георгиева
Това вкусно ястие ще достави неимоверно удоволствие на вкусовите ви рецептори. Ето и как да си го приготвите. Нужни са Ви: 1 кг. пуешко филе 2 супени лъжици горчица 2 скилидки чесън половин чаша бяло вино бульон 150 грама сметана 25 грама масло 1...

Вкусна рецепта за сос Тартар

07.03.2017 | 18:00 по статията работи: Теодора Георгиева
Този сос идва от Франция. Той е вид студен сос, който традиционно се сервира към пържена риба, но е идеален и за зеленчуци. Ето как да си го приготвите. Необходими са Ви: 2 супени лъжици каперси няколко стръка лук 6 кисели краставички 50 мл....

Седмица на сосовете: На гости в Мароко

21.09.2014 | 10:02 по статията работи: Гергана Няголова
Днес е последният ден на нашата виртуална кулинарна обиколка из света на сосовете. И не случайно запазихме "черешката на тортата” за Мароко и една местна рецепта, в която небцето ви несъмнено ще се влюби. А ето я и нея.Необходими продукти:1 кг...

Седмица на сосовете: 1000 острова

18.09.2014 | 17:11 по статията работи: Гергана Няголова
След като в рамките на нашата седмица на сосовете отскочихме до Тайланд, днес е време да се отправим към Америка, откъдето се смята, че произлиза изключително популярната заливка, наречена 1000 острова. А ето и как да си спретнете тази вкусотия у...

Седмица на сосовете: Ароматен полъх от Тайланд

17.09.2014 | 13:40 по статията работи: Гергана Няголова
Продължаваме пътуването си из света на сосовете, за да може днес да се отправим към екзотичен Тайланд. Наши гидове отново са изключително милите колеги от Kulinar.bg, а ето и каква уникална рецепта споделиха те с нас.Необходими продукти:1 ½...

Солена торта с вкус на лято

08.07.2014 | 12:01 по статията работи: Гергана Няголова
Солената торта е изключително лесен и в същото време ефектен начин да впечатлите гостите си с апетитно ястие. Най-често тя се прави с палачинки, но днес ще ви предложим една олекотена нейна версия, която се приготвя значително по-бързо и е идеален...

Вкуснотии от Индия: Пикантни палачинки

23.03.2014 | 16:03 по статията работи: Гергана Няголова
Палачинките са неизменна, да не кажем дори задължителна част от перфектната неделя сутрин. А днес ви предлагаме да изпробвате един малко по-различен, пикантен и изключително вкусен техен вариант. Той идва от Индия и се приготвя по следния...

Домашно сладко от... бекон

10.02.2014 | 11:05 по статията работи: Гергана Няголова
Съчетанията между сладко и кисело, солено и сладко и т.н. далеч не са най-странните неща, с които можете да се сблъскате в света на кулинарията. Срещат се всякакви рецепти, които използват съвсем неочаквани продукти в осъществяването на уж...

Нещо различно: Гуакамоле с ананас

26.11.2013 | 16:38 по статията работи: Ралица Никифорова
Без значение дали навън вали сняг, или пече жарко слънце, винаги е подходящо време за вкусно гуакамоле!  То е страхотна добавка към всичко хрупкаво, защото е перфектно за топене. С него и най-обикновеният чипс добива страхотен вкус. Днешната...

Най-вкусната салата "Цезар" на света

28.08.2013 | 09:15 по статията работи: Гергана Няголова
Така наречената салата "Цезар” носи името на италианеца Цезар Кардини, който през 20-те години на миналия век емигрира зад Океана и отваря ресторант в Тихуана. Веднъж, в разгара на честването на Деня на благодарността заведението му се оказва...

25 начина да сготвите тиквички това лято

13.08.2013 | 09:32 по статията работи: Гергана Няголова  26
Тиквичките несъмнено са сред най-характерните за сезона зеленчуци. Често обаче консумацията им на родна почва се свежда до пържения им вариант, в комбинация с млечен сос. В стремежа си да разчупим тази "традиция", вече сме ви показвали как да си...

Печени, а не пържени: картофи и тиквички

31.07.2013 | 13:01 по статията работи: Станислава Добрева
Пържените тиквички са доста характерно и не съвсем здравословно лятно ястие. Признаваме си обаче, че от време на време си позволяваме това изкушение, гарнирано с вкусен сос от кисело мляко, майонеза, копър и чесън.Открихме обаче, че можем успешно да...

Рецепта за шакшука от семейство пътешественици

30.05.2013 | 09:10 по статията работи: Марина Янева  2
Спомняте ли си Яна, татко и мама от "Голямата маняна"? Ако все още не сте се запознали с тяхната невероятна приключенска история, направете го тук. Днес ще ви разкажем още съвсем мъничко за пътешествието на Васко, Ели и тяхната очарователна...

Екзотичен дресинг с куркума и авокадо

18.05.2013 | 09:30 по статията работи: Гергана Няголова
Куркумата е красиво и силно ароматно растение, което традиционно се използва като подправка, най вече към различни сготвени ястия. Освен това тя е и изключително полезна за жлъчката и черния дроб.Нашите колеги от Fitwell.bg предлагат една...

Ароматен сос за всеки вкус и нос

22.04.2013 | 13:51 по статията работи: Марина Янева
Тъй като сме изявени любители на сосовете, не се ограничаваме само до употребата на кетчуп и майонеза. В кухнята си складираме още няколко добавки, които са в състояние да променят до неузнаваемост вкуса и на най-семплото ядене.СалсаТози път не ви...

Пържоли, ама с бира!

16.02.2013 | 10:26 по статията работи: Марина Янева
Гладни ли сте вече? Гладни сте. Хората, които обичат пържоли, винаги са гладни. Занимава ли ви се да ги приготвяте по сложни рецепти със задушаване, запържване, а след това и запичане? 100% не.Ето защо в този съботен предиобед взехме съдбоносно...

Наистина вкусно пиле фрикасе

25.01.2013 | 12:51 по статията работи: Станислава Добрева
Какво си представяте, като чуете пиле фрикасе? Учудващо, повечето асоциации не са свързани с вкусното и ароматно ястие, а със спомени от детската градина и обядът, който леличките настояват да бъде изяден до последната хапка. Много хора си внушават,...

Яхния е лесна вкусотия

08.11.2012 | 09:26 по статията работи: Василия Пейчева
Яхнията е едно от най-вусните ястия. Със зеленчуци, месо и сос, тя спада към семейството на манджите. Но е много питателна и вкусна, особено в студените дни. Затова ще ви предложим една рецепта за яхния с месо и картофки.Необходими продукти7-8...

Импровизирани "Болонезе"

21.10.2012 | 09:29 по статията работи: Василия Пейчева
Сос "Болонезе” - един от най-разпространените "приятели” на спагетите. Има много вариации на тема "Болонезе”, но каймата и доматеният сос остават неизменна част от вкусния сос. Ще ви представим една рецепта за импровизирани...

Песто и други италиански вкусотии

21.08.2012 | 09:57 по статията работи: Марина Янева
От наскоро проведената анкета ни стана ясно, че вие, читателите на Jenite, боготворите италианската кухня. Нямаше как да не уважим вашето пристрастие, затова сме ви приготвили страхотни рецепти на традиционни кулинарни изкушения от Ботуша. Те...

Бяла риба, залята с вкусни сосове

13.07.2012 | 12:17 по статията работи: Марина Янева
В последния ден от работната седмица ни се искаше да ви представим нещо с една идея по-сложно. Нещо, което хем да не ви изгуби цял ден, хем да предизвика кулинарното ви любопитство. Намерихме това, което търсим, в Kulinar. Филетата от бяла риба са...

Диви гъби в кошницата

26.03.2012 | 10:30 по статията работи: Людмил Хайдутов
Има нещо много примитивно и очарователно в това сам да събереш продуктите за вечерята си. Това лесно отключва прастари инстинкти, захвърлени някъде из мозъка, които само чакат да нарамиш кошницата и да се запилееш из светлата есенна гора в търсене...

Сметаната сменя обкръжението си с лекота

29.02.2012 | 09:50 по статията работи: Елица Константинова
Какво би представлявал прочутият "Бьоф Строганов", ако към ситно нарязаните парченца говеждо месо не се добавя заквасена сметана? Или ако вишните в торта "Шварцвалд” не потъват в меката сметана, с която е намазан шоколадовият блат? В...
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Какво представлява за вас идеалното лято?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти
Душата си избира своя компания. После вратата се затваря. Емили Дикинсън
Вдъхновете се докрай!
- Лъжичка за мама, лъжичка за тате, една за баба и една за дядооо... Ето така ме научиха да ям за четирима...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...