Ще ви предложим една много лесна рецепта за щрудел с готови кори и ябълки, за да не се налага да месите тесто и да губите излишно време. Ето я и рецептата:
Нужни продукти:
- 2 пакетчета фини точени кори
- 2 кафени чаши разтопено масло
- 1 кг ябълки
- 1 кафена чаша натрошени бисквити
- 1 кафена чаша счукани орехи
- 2 кафени чашки захар
- 1 пакетче канела на прах
Начин на приготвяне:
Разтопеното масло се загрява до втечняване. Ябълките се почистват от кората и семките, след което се настъргват на ренде. Бисквитите се счукват и се смесват с орехите, канелата и захарта. Всяка кора се отваря, половината от нея по дължина се намазва с мазнина и пак се прегъва. Върху кората се разпределя 1/2 част от бисвитената смес и настърганите ябълки, след което се навива на руло и се поставя в намазнена тавичка. Преди печене рулата се намазват с мазнина и се нарязват на желаната дължина. Щруделът се пече при умерена температура. Сервира се поръсен с пудра захар.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
4 | 0 |