Свежите билки винаги дават допълнителна доза вкус на домашно приготвените ястия. Кой не обича розмарин и мащерка в печеното пиле или пресен босилек в соса Маринара. Но пресните билки са доста скъпи в магазина и не могат да издържат много дълго време в хладилника. Повечето от нас обаче си мислят, че нямат достатъчно място вкъщи, за да си отглеждат билки сами. Оказва се, че не е точно така. Ще ви дадем няколко съвета за това как да отглеждате билки вкъщи, дори да нямате много пространство.
1. Пресаждайте възможно най-често
Билките обикновено се отглеждат от семена в същите саксии, в които ги купувате, така че до момента, в който ги занесете вкъщи, тази почва е изчерпана. Може да използвате декоративни свещници или старинни чаши за чай като мини саксии за билките. Сложете един слой камъчета, преди да сложите почвата.
2. Сложете ги до прозорците
Повечето билки се развиват добре в малки пространства, когато са на слънчево място и бъдат поливани веднъж седмично. Дори да имате много малък прозорец, отделете малко пространство за билките си.
3. Започнете с босилек
Босилекът е буйно, листно растение, което е трудно да се убие. А няколко стръка внасят свежест на почти всяко ястие. Опитайте да го добавите към сос Маринара. Също така може да сложите цели листа в зелени салати или да го добавите в коктейл.
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |