Лещата е полезна за тялото като цяло, за кръвообращението и за вкусовите рецептори. Повечето рецепти за леща са изключително бедни на глутен и прости захари, което я прави подходяща храна за хора с диабет и глутенова непоносимост.
Богата е на протеини, незаменими хранителни вещества, фибри и е подходяща за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, лактозна или глутенова нетолерантност, но също така е изключително подходяща за тези от вас, които се стремят към здравословен начин на хранене.
Подготвили сме ви една изключително здравословна рецепта без запръжка и брашно, която е с малки корекции от традиционната леща, но ви гарантираме, че по вкус не отстъпва по нищо на вече познатата ви рецепта.
Необходими продукти:
2 ч.ч. леща
1 глава кромид лук
1 червена чушка
3 броя моркови
3 скилидки чесън
2 средно големи картофа
2 средно големи домата или 1 голям
1 люта чушка
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. градинска чубрица
1 ч.л. джоджен
1 ч.л. куркума
1/2 ч.л. черен пипер
хималайска сол
6 с.л. зехтин
1 връзка магданоз
Начинът на приготвяне на тази леща гореща ще разберете при колегите от fitwell.bg!
| 1 | 1 |
