Супа със сушени домати и тортелини

Изключително вкусна супа

Супа със сушени домати и тортелини

В голяма част от супите се слагат домати и ние някак сме свикнали с това, но днес ще ви представим една интересна супа, в която също се слагат домати, но сушени. Освен сушените домати, в тази супа присъства и паста. Ето как да си я приготвите сами:

Необходими продукти:

1/2 чаша сушени домати, нарязани

1 с. л. доматена паста

1 скилидка чесън

1/2 чаша лук, нарязан

1 ч. л. захар

1 литър пилешки бульон

1 консерва домати

сол

черен пипер

200 грама тортелини

2 с. л. масло

1/2 консерва сметана за готвене

200 гр. бейби спанак

пармезан, настърган

Начин на приготвяне:

Вземете един голяма тенджера и добавете сушените домати, доматеното пюре, чесъна и лука. Запържете ги 2-3 минути. Добавете захарта, бульона и доматите и подправете със сол и черен пипер. Оставете да заври и след като заври, трябва да къкри около 15 минути.

Пасирайте супата.

Добавете масло, разбъркайте и след това добавете предварително сварените тортелини и спанак.

Гарнирайте с пармезан.

Сервирайте.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay