Препечени хлебчета с хамон и моцарела

Бързо хапване на крак или обилна вечеря - сандвичите винаги имат място на масата

Препечени хлебчета с хамон и моцарела

Сандвичите са и винаги ще бъдат важна част от почти всяко официално или спонтанно събиране с похапване. Но за да разнообразите традиционния набор от тези парти маниаци, натъпчете ги с хамон и моцарела и средиземноморския им дух веднага ще си каже веселата и непринудена дума.

Необходими продукти за 4 порции:
4 тънки филии бял хляб
½ топка моцарела
40 г съвсем тънко нарязан хамон, разбирайте - шунка, ама да е "пò така"
1 с.л. зехтин
2-3 капки трюфелово олио

за тапенадето:
20  ароматни черни маслини
1 ч.л. каперси
½ ч.л. лимонов сок
2 с.л. зехтин
1 ч.л. ситно скълцан лук

Начин на приготвяне:
Маслините се почистват от костилките и се пасират заедно с каперсите, лимоновия сок, зехтина и лука. Филийките хляб се нарязват на триъгълници и се намазват с тапенадето.

Филийките се покриват с резен моцарела и хамон и се слепват две по две като сандвичи.

Смесват се зехтинът и трюфеловото олио и с помощта на четка се нанасят по филиите. Запичат се от двете страни на грил или в сгорещен тиган.

сп. Меню

3 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



40
Не е посочен 27.01.2012|20:35
сигурен съм, че са много вкусни
39
Не е посочен 27.01.2012|20:35
изглежда вкусно
38
Не е посочен 27.01.2012|20:22
Сигурно са много добри.
37
Не е посочен 27.01.2012|20:22
Изглеждат вкусни.
36
Не е посочен 27.01.2012|20:22
Много са яки хлебчетата.
35
Не е посочен 27.01.2012|15:20
прошуто,де...много е вкусно...обожавам го
34
Не е посочен 27.01.2012|15:20
Прошото е в Италия...хамон-в Испания
33
Не е посочен 27.01.2012|14:09
Хамон????
32
Не е посочен 27.01.2012|13:27
Ами сготви си го - със сигурност ще стане вкусно.
31
Не е посочен 27.01.2012|13:25
Доста изискан при това сандвич за офиса :)
30
Не е посочен 27.01.2012|13:23
ах как обичам моцарела! Това е уникално сирене, не мислите ли?
29
Не е посочен 27.01.2012|13:22
Как да отслабвам като има такива вкусотии:)
28
Не е посочен 27.01.2012|13:08
Аз дори не знам какво е това, ще ме извинявате!
27
Не е посочен 27.01.2012|13:07
Чуден сандвич за в офиса. :)
26
Не е посочен 27.01.2012|13:05
препечен хляб с моцарела е любимата ми комбинация за закуска
25
Не е посочен 27.01.2012|13:05
Важно е първо да изглежда, за да можем да го опитаме!
24
Не е посочен 27.01.2012|13:04
ммммммммм....страшно вкусно:)
23
Не е посочен 27.01.2012|13:00
Това изглежда невероятно! Бих желал да опитам още сега ако е удобно :)))
22
Не е посочен 27.01.2012|12:54
Мисля да пробвам само че без трюфеловото олио, ще заменя със сусамово или направо ще натрия филийката с чесън.
21
Не е посочен 27.01.2012|12:52
Естествено, че сандвичите винаги имат място на масата- сега ще дойдат и на моята маса.
20
Не е посочен 27.01.2012|12:49
страхотно изглежда- ще го пробвам
19
Не е посочен 27.01.2012|12:28
за съжаление, избора е доста по-ограничен и вреден.
18
Не е посочен 27.01.2012|12:26
Много вкусно звучи и изглежда.
17
Не е посочен 27.01.2012|12:09
не знам за вас ама аз отивам да ям:)
16
Не е посочен 27.01.2012|11:59
да ,в какви времена живеем ,вече да нямаме време за ядене -едно от най-важните неша в живота :)
15
Не е посочен 27.01.2012|11:50
Бързо хапване на крак- за съжаление, че не ни остава много време
14
Не е посочен 27.01.2012|11:49
зашо на снимките всичко изглежда така апетино и красиво ,а реално не е кой зна еккаво ?:)
13
Не е посочен 27.01.2012|11:42
тези сандвичи по-скоро ми приличат на сладки :) ,но бих ги опитала :)
12
Не е посочен 27.01.2012|11:35
мразя моцарелата , а хамон ,нищо не ми говори
11
Не е посочен 27.01.2012|11:33
то хубаво ,ще си направя такъв сандвич ,ама откъде да си купя хамон ?дори не знам какво е това
10
Не е посочен 27.01.2012|11:25
сигурно. вид шунка е.
9
Не е посочен 27.01.2012|11:25
наистина, но гледам да свеждам яденето на сандвичи до минимум.
8
Не е посочен 27.01.2012|11:23
Хамон (на испански език буквален превод - планинска шунка) е вид сухо-сушена испанска шунка, приготвена от заден бут на прасе на свине от породата. За тези като мен, които не знаеха.
7
Не е посочен 27.01.2012|11:23
и на мен не ми помагат ,ами ти защо не хапваш ,мила ..да не би и ти да си на работа?
6
Не е посочен 27.01.2012|11:20
ох,направо ще се побъркам от глад,не ми помагате,jenite
5
Не е посочен 27.01.2012|11:16
де да се продаваха някъде навън ,че да си купя сега за обедната почивка ...мале ,много съл гладна , ще откача :(
4
Не е посочен 27.01.2012|11:07
какво е това хамон ? никога не съм го опитвала ,дали е вкусно ,някой да ми каже веднага :)
3
Не е посочен 27.01.2012|11:03
ох ,мамо ,как ми се иска сега да хапна тези сандвичи :)
2
Не е посочен 27.01.2012|10:52
ох,потекоха ми лигите!
1
Не е посочен 27.01.2012|10:31
Изглежда страшно вкусно :)
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay