Ако ви е омръзнало от традиционните салати, то непременно трябва да опитате тази тяхна различна и изключително вкусна печена версия, в която доматите "съжителстват" повече от хармонично със сирене, кашкавал, крутони и пресни ароматни подправки
Необходими са ви:
3 домата
150 г сирене
250 г кашкавал
2-3 филии хляб
пресни подправки - магданоз, босилек, копър и/или каквото ви хрумне
20 мл олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Отрежете капачетата на доматите и издълбайте месестата им част с помощта на лъжичка.
Нарежете филийките хляб на кубчета и ги изпечете за 10 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
На дъното на издълбаните домати се налива по 5-6 мл олио. Отгоре се настъргва кашкавал, който се поръсва с щипка сол и малко черен пипер.
Над кашкавала се нареждат крутоните. Отгоре на ренде се настъргва малко сирене.
Доматите се запичат за 20 минути във фурна на 180 С. Накрая ястието се поръсва с магданоз.
Още вкусни идеи от Kulinar.bg:
Салата Хориатики
Солена торта с праз
Салата от спанак
| 0 | 0 |
