Картофена супа с праз и ечемик

Картофена супа с праз и ечемик

Ще ви представим една рецепта за много интересна крем супа от картофи, праз и ечемик. Прочетете рецептата и си я направете вкъщи, със сигурност ще ви допадне.

Необходими продукти:

2 с. л. Масло

3 стръка праз, почистени и нарязани

сол

черен пипер

500 мл пилешки бульон

1 кг картофи, обелени и нарязани

¼ ч. ечемик

1 дафинов лист

¼ ч. пресен магданоз, нарязан

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера разтопете маслото.

Добавете праза и подправете със сол и черен пипер. Гответе около 10 минути, докато празът омекне.

Добавете бульона, картофите, ечемика и дафиновия лист и оставете да къкри. Оставете на котлона поне 20 минути. Махнете давиновия лист и пасирайте супата. Гарнирайте с магданоз и сервирайте.

Добър апетит!

 Станете част от Jenite.bg във Facebook!

2 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay