От кухнята на Ани: Спагети с гъби, сметана и портокал

Ястие, което не отнема много време, но става много вкусно

От кухнята на Ани: Спагети с гъби, сметана и портокал

Нашата читателка Ани Руменова продължава да ни изпраща страхотни изпитани рецепти за рубриката "От кухнята на Ани"!

Тя вече ни научи как да си направим поширано пиле с джинджифил и гъби, както и домашни питки с масло. Сега е ред на ястие от италианската кухня, което върви в комбинация с чаша ароматно червено вино. 

Времето за приготвянето на 2 порции е 30-40 минути.

Поканете някого у дома и се насладете на уюта, който само зимните вечери носят.

Необходими продукти

200 г спагети (размер 10)
200 г пилешко филе
200 г гъби (печурки)
200 мл готварска сметана
100 г кашкавал
сока от половин портокал
3 скилидки чесън
сол, черен пипер, индийско орехче, връзка копър

От кухнята на Ани: Спагети с гъби, сметана и портокалНачин на приготвяне

Нарежете гъбите и чесъна на филийки. Запържете в 1 с.л. масло.

Нарежете пилешкото филе на хапки.

Когато гъбите омекнат, сложете месото и пържете до готовност.

Добавете сока от портокала и оставете да изври.

След това добавете сметаната, сол на вкус, черен пипер и щипка настъргано индийско орехче. Оставете соса да се сгъсти.

През това време сварете спагетите в подсолена вода спрямо указанията на опаковката.

Прехвърлете отцедените спагети в соса и сервирайте с настърган кашкавал, нарязан копър и резен портокал.

Добър апетит!

За още вкусни рецепти станете част от Jenite.bg във Facebook!

Ако пък искате да споделите нещо с нас - лична история, изпитан съвет, полезна рецепта - ни пишете на jenite@jenite.bg

11 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay