Чийзкейк с авокадо

Чийзкейк с авокадо

Този чийзкейк е страхотен за хората, които обичат авокадо. 

Необходими продукти: 

За тестото:

10 грахамови крекера  

1/3 ч. захар

6 с. л. масло

щипка сол

За пълнежа:

2 блокчета крема сирене

2 броя авокадо

1 ч. захар

щипка сол

3/4 ч. сметана за готвене

1/2 ч. сок от лайм

кора от 1 лайм

малки резени лайм, за декорация

Чийзкейк с авокадо

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. 

Напръскайте една тава със спрей за готвене. 

Сложете крекерите в кухненския робот и ги направете на трохи. 

Прехвърлете ги в една купа, добавете маслото, захарта и щипка сол. Разбъркайте. 

Изсипете тази смес в тавичката и притиснете хубаво към дъното и стените. Печете около 8-10 минути и оставете да се охлади. 

Направете пълнежа: 

С помощта на миксер разбийте крема сиренето със захарта и щипка сол. 

Добавете авокадото и отново разбъркайте.

Добавете и сметаната, сока от лайм и част от кората.

Разбъркайте добре.

Изсипете сместа в тавата. Загладете хубаво пълнежа, украсете с резените лайм и останалата част от кората.

Сложете в хладилника за 4-5 часа.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay