Почитатели ли сте на рибните ястия? Днес сме Ви подготвили една страхотна рецепта за рибата сардина. Другото й име е сардела и е вид селдова риба. Много вкусна и полезна е. Ето я и рецептата.
Нужни са Ви: 6 сардини, 12 листенца мента, 3 домата, 6 тънки резена бекон, а супена лъжица мед, жълтъка на едно яйце, олио, 2 с.л. зехтин, сол и черен пипер.
Измийте и почистете сардините. Нарежете доматките на половинки. Меда оставете да се охлади за малко и след това намажете филето с мед. Върху филетата риба поставете резенчета домат и мента. Отгоре сложете бекона, за да довършите хармонията. Сега навийте всичко това и запечатайте с жълтъка. Остава само да изпечете във фурната.
Приятен апетити!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |