Рататуй е национално френско ястие, типично за Югоизточна Франция. То е смесица от много зеленчуци и се получава нещо изключително вкусно!
Ще са ви нужни:
2 тиквички
1 патладжан
1 зелена чушка
1 червена чушка
3 домата
1 глава...
Познавате плъха готвач Рататуй от едноименния анимационен филм за малките и вече порасналите деца. Сега ви предстои да се запознаете и с Рататуй - опосумът скейтбордист. Не става дума за анимация, а за истинско животинче, което умело кара сноуборд....
В тази сезонна версия на известното провансалско ястие тиквичките са заменени от доста по-едрата си оранжева роднина, което леко премества вкусовия профил на рататуя към сладката гама. Ястието е перфектно решение за дните, посветени на пости....