09.08.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Сладкото лакомство толкова често се популяризира като здравословна храна - и разбира се, медът има много прекрасни ползи за здравето - че повечето родители са много изненадани, когато научат, че всъщност може да бъде опасен за деца под 1...
04.08.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Сладък и леко флорален, пъпешът е любим плод през лятото. Когато пазарувате в магазина за хранителни стоки, потърсете пъпеш с гладка и восъчна кора, която леко се поддава при натиск. Зрелият пъпеш също трябва да мирише сладко и да звучи кухо, когато...
04.08.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
За авокадото няма правилен сезон, а още по-хубавото е, че това е най-чистят плод, до който можете да се доберете. Да, точно така - обикновено авокадото се отглежда без пестициди и други вредни химикали. Днес ще ви дадем 3 идеи за наистина...
26.07.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Не е тайна, че кокосът е невероятно популярен през последните няколко години и има защо. Тази универсална съставка има безкрайна функционалност - можете да използвате кокосово масло за всичко - от готвене и почистване до укротяване на непокорната...
25.07.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Пребиотиците – форма на благоприятни за червата диетични фибри – са много популярни през последните години. Сега ново изследване установява кои 5 храни съдържат най-много пребиотици.
Рукола, артишок, чесън, праз и лук са храните, богати...
20.07.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако готвите ориз редовно, тогава вероятно са ви казали да го измивате предварително. Въпреки че това е добра практика за изплакване на потенциалния прах и останалата обвивка, някои кулинарни експерти също препоръчват измиване, за да се намали...
17.07.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
С месеци чакаме лятото да дойде само, за да можем да вкусим от сочните, сладки домати. Този момент настъпи и е време да изпробваме ралзини рецепти с този така обичан плод!
Брускети с домати и моцарела
Намажи филийки хляб с малко зехтин и изпечи ги...
Пиенето на много течности през целия ден е от ключово значение, за да останете правилно хидратирани, но това не е единственият начин да попълните запасите от вода в тялото си.
В допълнение към бутилката с вода под ръка, има разнообразие от...
13.07.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Днес отново сме на лов за летни рецепти със сезонни зеленчуци. Този път е ред на ароматните червени чушки. Ммм, как приятно ухае!
Печени червени чушки със сирене и босилек
Изпечи червените чушки във фурната или на грила, докато кожата им стане черна...
13.07.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Готови ли сте за истински шок? Плодът, който наричате "банан", няма нищо общо с истинския банан! Повечето диви банани имат големи семена и много малко месеста част. Много от тях дори не са годни за консумация.
Но когато ядете банан, едва...
12.07.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Патладжанът е главният герой на лятото. Широко използван в италианската кухня, той е предпочитан и у нас за приготвянето на бързи и лесни летни рецепти. Ето ви и 3 свежи идеи с този ароматен зеленчук!
Печени патладжани с доматен сос
Нарежете...
06.07.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Сиренето Чедър е обичан млечен продукт, който произхожда от английското село Чедър. Известен е със своя богат и кремообразен вкус, което го прави популярен избор за сандвичи, бургери и различни кулинарни творения.
Въпреки че е удоволствие за...
06.07.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
Щраусите снасят най-големите яйца на земята. Официално. Средно едно щраусово яйце е около 15 см дълго и 12 см широко и тежи приблизително два пъти теглото на баскетболна топка.
Точно като кокоше яйце, щраусово яйце ще съдържа ембрион само ако...
02.07.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Тиквените семки са семената, които растат вътре в тиквата. Те осигуряват протеини, ненаситени мазнини, фибри, магнезий, антиоксиданти и др. Тиквените семки могат да се консумират като лека закуска или в различни продукти, включително тофу от тиквени...
17.06.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Пазаруването на хранителни стоки понякога може да изглежда досадно, но с мисленето на готвача тази задача може да бъде много по-ефективна и дори забавна!
Ще ви представим съвети за планиране, бюджетиране, пълнене на количките и просто подобряване на...
14.06.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
За холина може да не се говори толкова често, колкото за други микронутриенти, но той е основен член на този клас хранителни вещества, който не бива да се пренебрегва. Въпреки че технически не е витамин или минерал, холинът играе жизненоважна роля в...
12.06.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Искате зеленчук, който добавя дълбочина на вкуса на ястието, което приготвяте? Не можете да сбъркате с фенел, зеленчук, който също е билка и е пълен със здравословни свойства. Луковицата на копъра има отличителен аромат, който наподобява анасон или...
10.06.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Лятото вече е тук, а любителите на сезонните продукти знаят точно какво означава това: официално е сезонът на тиквичките!
Лятото е времето, когато този многофункционален зеленчук (всъщност тиквичките технически са плод) се бере и е най-изобилен и...
09.06.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Независимо дали ги харесвате сладки или тръпчиви, тези тъмночервени плодове са здравословни. Черешите са с ниско съдържание на калории и са пълни с фибри, витамини, минерали, хранителни вещества и други полезни за вас съставки. Ще получите витамини...
05.06.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Спанакът е изключително полезен източник на желязо за нашия организъм. Но както добре знаем, за жалост той може да бъде обработван с химикали и съдържа нитрати. Това са общи практики в земеделието, които се използват за защита на растенията от...
05.06.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Вероятно познавате кедровите ядки заради техния маслен вкус и мека текстура. В допълнение към вкусния си вкус, кедровите ядки са богати на важни хранителни вещества и предлагат някои впечатляващи ползи за здравето.
Прочетете, за да научите...
04.06.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Премахването на животинските продукти от диетата ви не е само радост за прасетата, пилетата и кравите – това може да допринесе благоприятно на вашето здраве. Според специалисти е по-вероятно веганите да поддържат здравословно телесно...
01.06.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
Като част от балансирана и здравословна диета трябва да ядем различни плодове и зеленчуци, за да сме сигурни, че получаваме всички необходими витамини и минерали.
Червените боровинки са важен плод за здравето на нашето тяло и консумацията им има...
28.05.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Целината е изключително полезна и трябва да присъства в ежеседмичното ни меню. Има обаче трик за купуване на целина. Търсете яркозелени стъбла и избягвайте такива, които имат жълто или кафяво обезцветяване. Стръкчетата трябва да са твърди и...