Брюкселското зеле, шоколадът, стридите, пържените картофи и бирата са запазена марка на белгийската кухня. За да отдадат дължимото на традиционните национални ястия, властите в Брюксел решават да поставят по улиците на града 35 петметрови скулптури на различни блюда.
От месец април до юни гигантски пържени картофи, парчета шоколад, чаши бира и раковини от стриди, изработени от стъкло, дърво и пластмаса, ще бъдат поставени по площадите и булевардите. Вкусните скулптури ще приканват минувачите да се отбият в кафенетата и магазинчетата за деликатеси.
Гастрономическите шедьоври пък ще красят парка пред резиденцията на белгийските крале - замъка Лакен - от юли до септември. 35-те скулптори са избрани от 120 предложени работи.
Инициативата се реализира в рамките на Годината на кулинарията - проект, с който Белгия се опитва да се утвърди като привлекателна дестинация за гурме и дори да измести съседна Франция.
| 3 | 0 |
