Крем супа от червени чушки

Една вкусна супа

Крем супа от червени чушки

Сезонът на супите е тук и затова ще споделим с вас една вкусна супа с карфиол и червени чушки. Печените червени чушки и карфиолът са страхотна комбинация. Ако добавите и сирене, супата ще стане още по-вкусна.

Крем супа от червени чушки

Ето я рецептата:

Необходими продукти:

4 червени чушки

1 малка глава карфиол

1 супена лъжица зехтин

1 глава лук

2 скилидки чесън

1 ч. л. мащерка

1 щипка червен пипер

4 чаши пилешки бульон

1 ч. л. червен пипер

малко сирене

сол и черене пипер

Начин на приготвяне:

Поставете червените чушки в една тава върху хартия за печене. Изчакайте да се изпекат и ги затворете в кутия, за да се задушат. Изчакайте 20 минути и ги обелете.

След това изпечете карфиола с малко масло.

Загрейте малко зехтин в една тенджера и запържете лука. Добавете чесъна, мащерката и червения пипер. Добавете чушките, карфиола, бульона и сиренето. Бъркайте, докато получите желаната консистенция. 

Подправете със сол и черен пипер и сервирайте.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay