Бананови мъфини с парченца шоколад

Бананови мъфини с парченца шоколад

Насладете се на съвършен бананов вкус с лесните за приготвяне мъфини. А шоколадовите парченца са перфектното допълнение. Порции – 12. Време за приготвяне – 40 минути. 

Необходими продукти:

3 големи узрели банана

2 големи яйца

1/3 ч. кленов сироп

1/4 ч. кокосово масло, разтопено

2 с.л. мляко

2 с.л. чист ванилов екстракт

2 ч. овесени ядки

1 с.л. сода

1/4 с.л. сол

1/2 ч. шоколадови парченца

кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете хартиени формички за мъфини с незалепваща форма за мъфини. Смесете, може и в блендер, бананите, яйцата, кленовия сироп, кокосовото масло, млякото и ванилията. Разбийте за кратко. Прибавете овесените ядки, бакпулвера, содата и солта. Пюрирайте до гладкост. Добавете шоколадовите парченца и разбъркайте още два-три пъти.

Разпределете сместа във формичките и гарнирайте отгоре с кокосови стърготини и парченца шоколад. Печете от 20 до 25 минути.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

 

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay