Веган кюфтета

Веган кюфтета

Тези кюфтета, направени от нахут, са подходящи за вегани и вегетарианци и са супер вкусни. Ето как да ги приготвите:

Необходими продукти:

Спрей за готвене

2 консерви нахут

2 1/2 с. л. семена от чиа

6 с. л. вода

1/2 ч. овесени ядки

1 1/2 с. л. доматена паста

3 с. л. босилек

1 скилидка чесън

1/2 ч. л. семена от копър

1/4 ч. л. червен пипер

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 250 градуса.

Сложете алуминиево фолио в една тава за печене и го напръскайте със спрей за готвене.

Изцедете нахута и запазете течността. Сложете нахута в блендера и го блендирайте добре.

Комбинирайте семената от чиа с водата и разбъркайте. Оставете да престои 5 минути.

Сложете тази смес в блендера, добавете нахута, овесените ядки, доматеното пюре, босилека, чесъна, копъра и червения пипер и блендирайте. Ако сместа е твърде суха, можете да добавите от течността на нахута. Подправете със сол и черен пипер.

Оформете 16 кюфтета от сместа и ги наредете в тавата. Печете 10 минути, след това ги обърнете и печете още 10 минути.

Може да сервирате с паста или с любимия си сос.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay