Как да направите сос Грейви

Как да направите сос Грейви

Сос Грейви е изключително вкусен и ароматен сос, който е страхотно допълнение към месото, което ще сервирате на празничната трапеза. Подхожда изключително много на пуйка. Ето как да го приготвите:

Необоходими продукти: 

4 с. л. масло

1/2 глава лук, нарязан 

3 скилидки чесън, накълцан

4 с. л. брашно

1 ч. л. градински чай

1 ч. л. розмарин

1 ч. л. мащерка

2-3 ч. пилешки бульон

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера загрейте маслото. Добавете лука и гответе до омекване, 5 минути, след това добавете чесъна и гответе още 1 минута. Добавете брашното и подправките. Постепенно добавете бульона. 

Оставете сместа да заври. След това намалете силата на котлона и оставете да къкри, докато се сгъсти. Ако сосът е твърде гъст, добавете още бульон. 

Подправете соса със сол и черен пипер, преди да сервирате. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay