Тези палачинки имат по-пухкава текстура и страхотен вкус. Заслужава си да ги направите вкъщи:
Необходими продукти:
1 1/2 ч. брашно
1 ч. л. бакпулвер
2 с. л. захар
1 ч. л. сол
3/4 ч. мляко
1/2 ч. рикота
2 големи яйца
1 ч. л. ванилия
сокът и кората от 1 лимон
масло, за пърженето на палачинки
кленов сироп, за заливане
пудра захар, за поръсване
Начин на приготвяне:
В голяма купа сложете брашното, солта, захарта и бакпулвера.
В друга купа разбъркайте млякото, рикотата и добавете яйцата едно по едно. Добавете ванилията, лимоновия сок и лимоновата кора.
Комбинирайте сухите и мокрите съставки.
Загрейте малко масло в незалепващ тиган. Изпържете палачинките, до златисто.
Сервирайте с кленов сироп и пудра захар.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
1 | 0 |