Ще ви дадем една идея за вкусен обяд, който се приготвя бързо и лесно:
Необходими продукти:
1 с. л. зехтин
500 грама скариди, почистени
1 ч. л. червен пипер
сол
черен пипер
1/3 ч. майонеза
2 с. л. лют сос (чили)
сок от 1/2 лайм
3 броя авокадо, разрязани на половина и с махнати костилки
1/2 глава лук, нарязан на ситно
2 стръка зелен лук, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтин в един тиган. Добавете скаридите и гответе 2-3 минути. Подправете със сол и черен пипер. Оставете да изстине.
В малка купа комбинирайте майонезата, чили соса и сока от лайм.
Издълбайте парчетата авокадо и запазете месестата част. Нарежете го и го сложете в средно голяма купа. Добавете лука и скаридите към авокадото и разбъркайте. Добавете сместа с майонезата и разбъркайте добре. Овкусете със сол и черен пипер.
Разделете сместа в издълбаните парчета авокадо и поръсете със зелен лук.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 0 |
