Сьомга с мед и чесън

Сьомга с мед и чесън

Една малко необичайна рецепта за риба, включваща мед и чесън:

Необходими продукти:

3 с. л. зехтин

4-5 парчета филе от сьомга

1/3 чаша мед

1/4 чаша соев сос

2 с. л.  лимонов сок

1 ч. л. червен пипер

сол

черен пипер

3 скилидки чесън

1 лимон, нарязан на кръгчета

Начин на приготвяне:

В средно голяма купа разбъркайте меда, соевия сос, лимоновия сок и червения пипер.

В голям тиган, на средно висока температура, загрейте зехтина. Когато зехтинът е достатъчно нагорещен, добавете сьомгата с кожата нагоре и поръсете със сол и черен пипер. Гответе сьомгата, докато стане златиста, след това я обърнете и добавете останалия зехтин.

Добавете чесъна и гответе около 1 минута. Добавете сместа с меда и нарязаните лимони и оставете на котлона, докато сосът намалее с 1/3.

Добър апетит!


Станете част от Jenite.bg във Facebook!


0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay