Както знаете любимата "леля" на TikTok и YouTube издаде своя готварска книга. Тя обаче не спира да изненадва последователите си с бързи, лесни и вкусни идеи за вечеря. Една от последните вкусотии, които показа в профила си, стана изключително популярна, не един и двама вече са я тествали и гарантират колко вкусна е тя. Нямаше как да не последваме примера им.
Като за начало ни трябват тиквички - любимият зеленчук през лятото.
Настъргваме и оставяме ги да се изцеждат. През това време си нарязваме около 150 г кашкавал. Добавяме го, в компанията на едно яйце и малко количество овесени ядки, в купа. Подправяме със сол, черен пипер и по заръка на Йоана - повече шарена сол. Изцедените тиквички събираме с готовата смес и оформяме тънки кюфтенца.
Печем около 20 минути.Лично ние, обичаме да добавяме сос към тиквичките, за това направихме и чеснов сос, ей така за разкош.
1 | 1 |