28.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази лека, но удовлетворяваща вечеря е идеална за двама души. Ако пък сте сами, можете да си приготвите това ястие и да имате и обяд за следващия ден.
Сосът е приготвен с някои от любимите ни аромати: черен пипер, бяло мисо и куркума, заедно с...
11.09.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Вероятно си купувате пакетчета с канела от близкия супермаркет и те ви вършат отлична работа при правенето на сладкиши. Наближава и времето на тиквеното лате, така че е време да се запасите с доволно количество от любимата есенна подправка. Но...
17.04.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Пресните билки подобряват вкуса на всяко ястие, но закупуването на билки от магазина за хранителни стоки може да бъде доста скъпо. Сушените билки, от друга страна, не предлагат същия вкус.
Билковата градина вкъщи е чудесен начин за отглеждане на...
21.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Подобно на много класически ястия, официалният произход на стек Даян е неизвестен, въпреки че със сигурност е станал популярен в луксозните ресторанти в Ню Йорк през 50-те и 60-те години на миналия век.
Елементите на традиционната пържола Даян...
17.01.2023 | 14:01
по статията работи: Jenite.bg
Солничките за сол и пипер винаги вървят ръка за ръка. В магазините те се продават под формата на комплекти и вероятно присъстват на трапезата на почти всеки дом. Вероятно и на вашата маса могат да се намери емблематичната двойка.
Но някога замисляли...
21.11.2022 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Еър фрайърът се превърна в един от най-популярните кухненски уреди в последните месеци. Вече почти няма домакинство, което да няма такъв уред. Идеята на еър фрайъра е да приготвя храна, доближаваща се до пържената, обаче без да се използва почти...
Обожаваме когато ароматът а домашно изпечен хляб с подправки се носи из целия ни дом. Приготвяме тестени изделия у дома винаги, когато ни остане малко свободно време. А тази ароматна питка не изисква особени усилия и става толкова бързо и лесно....
19.10.2021 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Пилешко филе с ароматни подправки и кремообразен сос - звучи като чудесна и лесна идея за вечеря. Ето как да си приготвите тази вкусотия, от която цялото ви семейство ще си оближе пръстите.
Необходими продукти:
700 г пилешки гърди без кожа
Сол
Черен...
25.01.2021 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Следващият път, когато поставите черния пипер в задната част на рафта си, помислете два пъти. Скромната подправка носи повече предимства, отколкото бихте си представили. Принадлежи към семейство Piperaceae и се обработва по различни начини, за да...
15.01.2021 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Нуждаем се от подправките, за да подчертаем вкуса на храната си. Типичен пример за кухня, която не може да съществува без подправки, е индийската. Но освен това, те могат да ни помогнат и по друг начин – да подпомогнат работата на сърцето...
22.08.2019 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако сте нови в готвенето или не сте много авантюристични с вашите рецепти, може да намирате билките и подправките за не особено завладяващи. Подправките обаче са изключително важни за вкуса на ястията, така че е важно да ги използвате. Има някои...
Ако сте нови в готвенето или не го правите с желание, вероятно подправките ви се струват излишни. Във всяка рецепта има една дузина различни подправки и билки и вие просто не можете да разберете защо е необходимо това. Но въпреки това, тайната на...
Това е алкохолно питие, съдържащо алкохол и чай. Предлагаме Ви го, за да се стоплите през мразовитите дни. Ето я и рецептата.
Нужни са Ви:
200 мл. сайдер
70 мл. ром
50 мл. лимонов сок
80 гр. кафява тръстикова захар
1.2 пръчка канела
1/2 шушулка...
24.11.2015 | 09:45
по статията работи: 1
Със сигурност във всяко семейство си има начин, по който се приготвя традиционното за Никулден ястие. Но както и много други пъти сме ви казвали, в кулинарията е страхотно да разнообразявате. Затова, по-малко от две седмици преди празника, сме ви...
30.06.2015 | 16:50
по статията работи: 1
Дресингът е идеалният завършек на всяка салата. Той прави ястието още по-вкусно и ароматно. Готовите сосове, които се предлагат в магазините, доста често не съвпадат с истинския вкус на качествените подправки.Затова ви предлагаме сами да си...
10.06.2015 | 10:35
по статията работи: 1
Свежите и зелени подправки правят всяко ястие по-вкусно и ароматно. В големите супермаркети невинаги можете да откриете пресни подправки. Алтернативният вариант са сухите, които в никакъв случай не носят същия вкус на храната.За да имате винаги...
11.05.2015 | 17:31
по статията работи: 1
Подравките са неразделна част от трапезата и вкусотиите, които сътворявате в кухнята.Екзотичните зърна и семена, ароматните корени и листа, пикантните и деликатесни смеси - всички те внасят вкус, ухание и настроение във вашето ежедневие.Това, с...
По традиция Нощта на Вси светии се свързва по един или друг начин с тиквата - под формата на фенер или пък като току-що извадена от фурната сладост на парчета. Днес обаче ще ви предложим една по-различна "тиквена” рецепта, която включва...
Отдавна е доказано, че режим, богат на храни с добавени различни подправки, действа благоприятно в борбата с излишните килограми, тъй като именно по този начин консумацията на сол бива естествено ограничена от организма. Оказва се обаче, че с този...
По традиция различните алкохолни напитки имат своето запазено място в света на кулинарията. Те правят гозбите по-сочни, обогатяват различните ястия и добавят интересни нотки към вкусовите им композиции. Любимата напитка на лятото, бирата, не...
Лятото несъмнено е сезонът на студената бира. А нищо не ѝ акомпанира по-добре от едно хубаво мезе, особено когато е под формата на ядки. Днес ще ви разкрием именно как да си приготвите един интересен микс от фъстъци и шам фъстъци, гарнирани по...
В последния ден от виртуалната ни кулинарна обиколка из малките улички и огромните квартали на Индия ще ви предложим една от най-любимите рецепти на местните - така нареченото пиле Тандури. Заредете се с вдъхновение и по щипка от най-ароматните...
Домашните събирания са идеалният повод да експериментирате в кухнята с различни по вид мезенца. Предлагаме ви за поредното такова да пробвате тези невероятно вкусни и също толкова лесни за приготвяне пикантни хапки, които са идеална компания за...
Както знаете, горчицата е подправка, която се прави от синапено семе. В общи линии смлените или цели семена се смесват с вода, сол, лимонов сок или друга течност, а могат и да се овкусят с различни подправки.Получава се паста, която е светло жълта...