Напуканите сладки се приготвят изключително лесно и са любими на мнозина. Сладките, които ви показваме днес са същите като какаовите, но имат по-интересен цвят и малко по-различен вкус. Сладкият лилав картоф придава и уникален вкус, освен красив наситен лилав цвят.
Ето как да приготвите напукани сладки със сладък лилав картоф:
Необходими продукти:
210 грама брашно
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1 яйце
1/2 ч. масло
55 грама кафява захар
150 грама захар
150 грама сварен сладък лилав картоф
115 грама пудра захар
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. В средно голяма купа разбийте брашното, бакпулвера и солта.
В голяма купа разбийте яйцето, маслото, кафявата захар и 1/2 от обикновената захар. Добавете настъргания сладък каротоф и разбъркайте добре.
Добавете сухите съставки и разбъркайте отново.
Покрийте купата с найлоново фолио и сложете в хладилника за 1 час.
Сложете пудрата захар и останалата захар в плитки чинии. Оформете бисквитките, като ги овалвате първо в обикновената захар, а след това в пудрата.
Наредете ги върху хартия за печене.
Печете около 10-11 минути. Трябва да станат хрупкави отвън и да останат меки отвътре.
Да Ви е сладко!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
