Чийзкейк с мандарини

Чийзкейк с мандарини

Сезонът на мандарините скоро ще приключи, така че е добре да им се наслаждаваме максимално, докато ги има. Ето как да приготвите вкусен чийзкейк с мандарини: 

Необходими продукти:

За коричката:

24 бисквити Орео, натрошени

6 с. л. масло

щипка сол

За пълнежа:

1 пакетче желе с цитрусов вкус- портокал или мандарина 

1 ч. вряща вода

2 ч. бита сметана

2 пакетчета крема сирене

1/4 ч. заквасена сметана

1 ч. пудра захар

1 ч. л. ванилия

щипка сол

За украса:

1 ч. бита сметана

1 мандарина, обелена и разделена на парченца

Начин на приготвяне: 

В голяма купа разтворете желето с горещата вода, за да се разтвори добре. Оставете настрана да се охлади напълно.

Направете коричката: В средна купа натрошете бисквитите. Добавете маслото и щипката сол. Разбъркайте сместа и я изсипете във формата за чийзкейк и притиснете към дъното. 

Направете пълнежа: В друга голяма купа разбийте крема сиренето и заквасената сметана до получаване на гладка смес, след това добавете пудрата захар, ванилията и солта. Добавете битата сметана отгоре към сместа от крема сирене, след това изсипете половината смес в охладеното желе. Разбийте до гладка смес.

Върху готовия блат изсипете малко от едната смес, малко от другата и редувайте така, докато свършат. 

Покрийте и оставете в хладилника за около 6 часа. 

За сервиране: Когато стегне, направете розички с битата сметана и украсете с мандарината. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay