С падането на температурите и влошаването на времето, прекарването на повече време вкъщи е неизбежно. Едно от най-приятните занимания през студените есенни дни е приготвянето на нещо вкусно за цялото семейство.
Ако има един вкус, с който можем да определим есента, това определено би бил този на тиквата, така че вижте как да приготвите вкусни мъфини с тиква:
Необходими продукти:
- 225 грама брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 с.л. канела
- 100 грама захар
- 50 грама кафява захар
- 200 грама пюре от тиква (можете да сварите тиква и да я пасирате или да си купите готово пюре)
- 2 яйца
- 125 грама масло
Начин на приготвяне:
Включете фурната и я оставете да загрее до 200 градуса.
Подгответе форма за мъфини и сложете по една хартиена кошничка във всяка дупка.
В голяма купа комбинирайте пресятото брашно, бакпулвера, канелата и двата вида захар. Разбъркайте всички съставки до получаване на еднородна смес.
Разбийте пюрето от тиква и яйцата в отделна купичка и добавете към брашното.
Разтопете маслото и добавете и него.
Разбийте всичко с миксер на ниска скорост за 1-2 минути.
Разпределете сместа в подготвената форма и печете около 15 минути, като проверявайте дали мъфините са готови с клечка за зъби.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
