Последните няколко години се отразиха на нашето психическо благополучие, така че винаги търсим лесни начини да помогнем на себе си да намерим облекчение с богати на хранителни вещества храни.
С баланс на въглехидрати, здравословни мазнини, фибри и протеини, това шоколадово и черешово протеиново смути е отлична закуска в движение, която ще ви държи сити, концентрирани и спокойни през цялата сутрин.
Ето какво прави всяка съставка в това смути толкова ефективна за психичното здраве и управлението на стреса:
- Череши: Черешите съдържат значителни количества биоактивни вещества като каротеноиди, витамин С и калий. Те също са добър източник на триптофан и серотонин, които ни помагат да се успокоим. Едно проучване съобщава за намаляване на кортизола в урината и тревожност, както и подобрено настроение след консумация на черешов концентрат.
- Какао: Какаото съдържа мощни антиоксиданти, които побеждават оксидативния стрес в мозъка и отблъскват стреса в процеса. Богато на магнезий, какаото също е доказано, че увеличава притока на кръв в мозъка и подобрява когнитивната функция. Какаото също има полезни за червата пребиотични свойства.
- Листни зеленчуци: Спанакът и другите листни зеленчуци са отлични източници на витамин B9, който поддържа функцията на невротрансмитерите. Дефицитът на фолат 7 се свързва с депресия, докато яденето на повече листни зеленчуци може да помогне за подобряване на настроението ви.
- Конопено мляко: Конопеното мляко е с високо съдържание на протеини, фибри и здравословни мазнини. Конопените семена, от които е направено, са източник на алфа-линоленова киселина (ALA), основна омега-3 мастна киселина. Изследванията показват, че ALA има невропротективни свойства и насърчава здравословното развитие на мозъка.
- Ядково масло: И накрая, суровите, неподсладени ядкови масла са отлични източници на магнезий и цинк. Магнезият е от решаващо значение за правилното функциониране на мозъка, тъй като участва пряко в синтеза на допамин (важен невротрансмитер). Цинкът, от друга страна, е доказано, че помага за намаляване на възпалението в мозъка. Проучванията показват, че адекватната консумация както на магнезий, така и на цинк може да предотврати и намали симптомите на тревожност, депресия, разстройство с дефицит на вниманието и хиперактивност (ADHD), умора и дори биполярно разстройство.
Приготвянето на това шоколадово черешово смути е вкусен и задоволителен начин да хапнете в движение, независимо дали пътувате до работа или се подготвяте за дълъг ден. Освен това е пълен със съставки, които поддържат здравето на мозъка и ви карат да се чувствате спокойни.
0 | 0 |