Тази салата съдържат само 360 калории, а всяка порция съдържа 15 грама протеин и 7,8 грама фибри, което е страхотно. Ето как да я приготвите:
Необходими продукти:
1 чаша киноа
2 чаши вода
1/4 чаена лъжичка сол
1 1/2 чаши задушено замразено едамаме
3 средно големи моркова, обелени и нарязани на кубчета
1/2 жълта чушка, нарязана на кубчета
1/2 червена чушка, нарязана на кубчета
1 чаша зеле, нарязано
2 супени лъжици сусамово масло
2 супени лъжици оцет
3 супени лъжици пресен джинджифил, фино смлян
1 супена лъжица сусамено семе
Начин на приготвяне:
Сложете киноата, водата и солта в една тенджера. Сложете я на котлона. След като заври, намалете степента на котлона на средна и оставете киноата, докато омекне.
След това я изсипете в една купа и добавете едамамето, чушките, зелето и морковите.
В друга малка купа направете дресинга, като смесите сусамовото масло, оцета, джинджифила и сусама.
Изсипете дресинга в салатата и разбъркайте добре.
Сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
