Гръцка салата със сьомга

Гръцка салата със сьомга

С идването на пролетта, все повече ни се хапват салата и по-свежи неща. Ако искате салата, която е свежа, вкусна и достатъчна за вечеря, опитайте тази вкусна гръцка салата със сьомга:

Необходими продукти:

За сьомгата:

500 грама сьомга

сол

черен пипер

червен пипер

сок от 1/2 лимон

1 с. л. зехтин

1 скилидка чесън

1 ч. л. копър

За дресинга:

1/2 ч. кисело мляко

2 с. л. тахан

сок от 1/2 лимон

2 с. л. топла вода

сол

черен пипер

За салатата:

150 грама бейби спанак

малко маруля, нарязана

1 краставица, нарязана

1 червена чушка, нарязана

1 ч. чери домати

1/2 ч. маслини

1 авокадо, нарязано

1/2 ч. нарязан лук

1/2 ч. сирене Фета

нарязан копър

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете хартия за печене в една тава. Сложете сьомгата и овкусете със сол, черен пипер и червен пипер.

В малка купа смесете лимоновия сок, зехтина, чесъна и копъра. Залейте сьомгата.

Печете около 35 минути. 

Междувременно направете дресинга: В средна купа комбинирайте киселото мляко и тахана, след което добавете лимоновия сок. Добавете топла вода и разбъркайте. Добавете още вода или лимонов сок към дресинга, до постигане на желаната консистенция. Подправете със сол и черен пипер.

Сглобете салата: Нарежете и сложете в купа спанак, маруля, краставица, чушка, домати и маслини. Натрошете сьомгата на големи парчета с вилица и я добавете към салатата. Добавете авокадото, лука и сиренето фета. Поръсете с копър и сервирайте с дресинг. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay