Капрезе киноа

Капрезе киноа

Ще ви дадем идея за вкусно ястие, което е страхотно за лятото. Освен това е и доста засищащо, заради киноата. 

Необходими продукти:

2 чаши киноа, измита и изцедена

2 с. л. зехтин

3 скилидки чесън

2 чаши чери домати, разрязани на половина

2 чаши моцарела, настъргана

сол

черен пипер

3 големи домата, нарязани на кръгчета

1 чаша прясна моцарела

1/4 ч. пресен босилек

1/4 ч. балсамов оцет

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. 

В голяма тенджера сварете киноата, с 4 чаши вода, около 15 минути. 

В голям тиган загрейте зехтина. Добавете чесъна и чери доматите и гответе 4-5 минути, като не спирате да бъркате. 

В голяма купа смесете киноата с доматената смес, след това добавете моцарелата, подправете със сол и черен пипер. 

Вземете касерола и редете едно кръгче домат, едно кръгче моцарела и малко от приготвената смес. Така, докато не запълните тавата. 

Печете около 30 минути. Поръсете с босилек и балсамов оцет и сервирайте. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay