Рецепта за класически американски палачинки

Рецепта за класически американски палачинки

Уикендът е близо, а това означава само едно- ПАЛАЧИНКИ! Ето как да приготвите вкусни американски палачинки: 

Необходими продукти: 

1 1/2 ч. брашно

1 ч. л. бакпулвер

1 ч. л. сол

1 с. л. захар

1 голямо яйце, разделено на белтък и жълтък 

1 ч. л. ванилия 

1 1/3 ч. мляко

2 с. л. разтопено масло

кленов сироп, за сервиране

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, бакпулвера, солта и захарта в голяма купа. В средна купа разбъркайте яйчния жълтък, ванилията, млякото и разтопеното масло. Внимателно смесете сухите съставки и мокрите съставки, докато се комбинират.

В друга средна купа, използвайки ръчен миксер, разбийте белтъка, докато се образуват твърди върхове. Добавете яйчния белтък в тестото внимателно с гумена шпатула, докато се смеси добре.

В голям тиган на умерен огън разтопете 1 супена лъжица масло. Изсипете около 1/4 чаша тесто за палачинки в тигана. Когато се появят малки мехурчета, около 1 до 2 минути, обърнете и продължете да готвите, докато двете страни станат леко златисти. Повторете с останалото тесто.

Сервирайте с кленов сироп. 

Да Ви е сладко! 

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay