Полезно мляко от ядки

Знаете ли, че кравето мляко е вредно? Но си има прекрасни заместители!

Вчера ви представихме основните правила за здравословно хранене, споделени с нас от холистичния лекар д-р Мария Папазова. Според нея продуктите от краве мляко са изключителни алергени, не се понясят добре от нито един човешки организъм и не трябва изобщо да присъстват в менюто ни. Малко по-оптимистично стои въпросът с овчето и биволското мляко, но все пак и те трябва да се консумират възможно най-рядко.

С какво да ги заменим?

Съществуват много повече възможности, отколкото незапознатият читател би предположил. Млека могат да се приготвят от най-различни видове ядки и семена, като най-горещо препоръчваме: бадеми, кашу, орехи, соя, овесени ядки, ориз, слънчогледово или конопено семе, чия, сусам. Още по-горещо препоръчваме варианта сами да си приготвите напитката в домашни условия, тъй като ядковите млека по магазините все пак са претърпели някаква топлинна обработка, а тя унищожава част от полезните вещества в тях.

Няма нищо сложно. В общи линии, може да се приложи една и съща процедура за всички споменати продукти.

1. Накиснете избраните сурови ядки или семена във вода за около 8 часа.

2. Отцедете ги и ги изплакнете.

3. Изсипете ги в блендер и ги залейте с вода - количеството може да варира, така че сами решавате колко да бъде гъсто вашето мляко. Разбийте много добре.

4. Някои млека се нуждаят от прецеждане през марля, след като излязат от блендера.

5. Тази стъпка е по желание, в случай че искате да подсладите напитката. Върнете я в блендера и добавете към нея някое от следните предложения: фурми, мед, сироп от клен, сок от агаве, рожково брашно. За аромат към ядковото мляко може да се добави и ванилия, какао или канела. Слагането на плод в блендера пък ще ви гарантира консумацията на вкусен и полезен шейк!

Ако искате да получавате още здравословни рецепти от нас, присъединете се към Jenite.bg във фейсбук

41 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



10
roni peteva 17.04.2013|18:22
За което те подкрепям, но трябва да си на село, за да се храниш и консумираш екологични храни, в града всичко е химия.
9
Liubomira Panajotova 17.04.2013|15:58
Само дето човек трябва да си го търси от производител, тъй като по рафтовете в магазина масово е пастьоризирано, сиреч не става за нищо.
8
Emily Reed 17.04.2013|14:36
Уникално се получава, на мен любоми ми е сусамовото мляко с лъжичка мед и какао става просто супер. Идеално е и за закуска с мюсли и свежи плодове.
7
Mer Zlatkova 17.04.2013|12:54
Кравето мляко вече не знаеш какво точно е и никак не е за предпочитане, а ядковото мляко е вкусен и супер здравословен вариант.
6
Milen Stanchev 17.04.2013|12:50
Аз не си падам по абсолютно никакви млека, иначе са феновете - ще им хареса сигурно.
5
rozalij gencheva 16.04.2013|19:49
Кравето мляко не е вредно за мен и не го заменям за други сухи млека и пастьоризирани химии.
4
Katy Russeva 16.04.2013|16:52
Ядковите млека като цяло трудно се намират в магазините за това най-сигурният начин е човек сам да си ги направи.
3
Лола Стефанова 16.04.2013|16:03
Пулпата (остатъкът след прецеждането) може да се използва за кремове на сладкиши, сурови бонобони и пр, така че материалът може да бъде оползотворен на 100%.
2
Касиопея Харалампиева 16.04.2013|14:36
нали уж краве млякото беше много полезно.на нищо не вярвам вече
1
Nina Rosi 16.04.2013|14:24
Супер вкусно е това мляко и доста по-полезно от пастьоризираното в магазина, което не се знае вече до колко е мляко.
Блондинка попълва формуляр. Ще кандидатства за американска виза. В крайна сметка не я одобрили, защото в последната графа на формуляра, там където пишело "не попълвай”, тя написала...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Любовта не е в другия, тя е в нас самите - ние я събуждаме. Но за да я събудим, се нуждаем от...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти