Полезен ли е черният боб?

Полезен ли е черният боб?
pixabay

Бобът е сред любимите храни както на вегетарианците, така и на месоядните. Бобът е едно от най-разнообразните бобови растения. Бобът може да се добави в чили, да се направи бургер от него или просто да се свари и да се овкуси. 

Но колко е здравословен черният боб?

Първо, черният боб може би е най-хранителното бобово растение, което можем да консумираме. Той съдържа мощни антиоксиданти, които са свързани с намалени признаци на стареене и намален риск от рак. Нещо повече, черният боб съдържа повече антиоксиданти от другите видове боб. 

Хранителна стойност на черния боб (за една чаша):

227 калории

15 грама протеин

1 грам мазнина

15 грама фибри

41 грама въглехидрати

5 грама захар

2 грама натрий

Черният боб има много ползи за здравето...

Черният боб е богат на протеини и затова засища за дълго време. Също така е богат на цинк и спомага за преработването на мазнините. 

Контролира нивата на кръвната захар

Ако сте на диета с нисък гликемичен индекс, черният боб е идеалното ястие за вас.

Черният боб предотвратява заболявания на сърцето

Черният боб може да запази здравето на сърцето ви, като понижи холестерола. 

Има една уловка. Черният боб има и негативни страни. Например, ако имате Синдром на раздразненото дебело черво, не е препоръчително да ядете боб, тъй като може да причини подуване на корема и поява на газове. 

Също така хората с високо кръвно налягане трябва да внимават с консервирания черен боб, тъй като съдържа много натрий.

Станете част от Jenite.bg във Facebook!  

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Спорят две блондинки: -Това е той. -Не е той. -Той е. -Абе не е той. -Хайде да го питаме. -Добре. -Извинете, това вие ли сте? -Да, аз съм. Двете блондинки едновремено една на друга: -Видя ли, бе!?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти