Портокали, мандарини и техните роднини

Заместването на обилната закуска с плодове ще помогне на организма ви да изхвърли токсините и да има достатъчно енергия

През зимата сме склонни да ядем по много, и то не особено полезни храни. Този сезон обаче съвпада с периода от годината, в който се движим минимално, а последствията върху нашата фигура от похапването и застояването хич не са приятни.

Ясно е, че спортът е задължителен - говорили сме си много пъти за различните тренировъчни варианти, от които могат да се възползват дори работещите хора. Ала днес ще обърнем внимание на една донякъде пренебрегвана тема - плодовете. Подходящи за десерт и същевременно въздействащи положително на организма ви.

Ако до момента не сте консумирали изобщо плодове, то включването им в менюто ви неминуемо ще ви подейства детоксикиращо. Заместването на обилната закуска с плодове ще помогне на организма ви да изхвърли токсините и да има достатъчно енергия. В случай че не ви се минава през целия ритуал "хапване парче по парче”, може да си направите фреш у дома и да го пиете по път за работа.

През зимата перфектни за целта са цитрусовите плодове - портокали, грейпфрути, мандарини, лимони и модерното в последно време помело. Те са богати на витамин С и същевременно пречистват организма, благодарение на киселините, които съдържат.

Най-вкусният сок се получава, след като изстискате 3 портокала, 2 мандарини и 1 грейпфрут. Пийте тази енергизираща течност, непосредствено след като станете. Но фрешът задължително трябва да е прясно приготвен! Ако е престоял повече от три часа, полезните му свойства са били безвъзвратно изгубени.

Важно е да балансирате консумацията на цитрусови плодове, така че да не се получи "предозиране”. Не се шегуваме! Възможно е организмът ви да се пренасити на веществата, които се съдържат в един и същи плод. Затова или комбинирайте, или редувайте различните видове цитруси.

В случай че ви е застигнал противният вирус, който вилнее из страната ни тези дни, сигурно изобщо нямате апетит. За да стимулирате имунната си система обаче, е важно да приемате витамини не само под формата на хапчета. Ето защо ви съветваме да смесите сокът на половин лимон с малко преварена вода и кафява захар. По този начин ще осигурите вкусна доза витамин С на болното си тяло.

Впрочем събрахме още няколко съвета, които ще са ви полезни при консумацията на цитрусови плодове тази зима.

Грейпфрут
Този плод не е сред фаворитите в категория "цитрусови” - много хора предпочитат неговите по-сладки събратя. И все пак, грейпфрутите има своето екзотично очарование. Колко по-червено е месото му, толкова по-сладък е плодът. Запомнете, че за да не ви горчи, трябва да обелите не само кората, а и тънките люспи между парчетата. Според кулинарите, грейпфрутът се комбинира идеално с пиле, риба тон и спанак, и то под формата на салата.

Помело
Това е най-големият цитрусов плод, а вкусът му е доста по-сладък от този на грейпфрута. Когато избирате своето помело в магазина, гледайте да е тежко за размера си и да ухае приятно. Освен на витамин С, помелото е богато на витамин А, калций, калий и въглехидрати. При консумация без изстискване трябва да се бели парче по парче заради дебелата ципа. В кухнята помелото има приложение като добра компания на салати и сирена.

Лимон
Всички знаем, че лимонът е почти невъзможно да бъде консумиран в естествения си вид. Киселият плод обаче се разбира чудесно с останалите цитрусови плодове, когато става дума за приготвяне на фреш. Лимонът има приложение и при готвене, като в някои ястия дори е в състояние да замести необходимостта от други подправки. За да изстискате на ръка максимално добре един плод, го търкаляйте за малко по равна повърхност, като го натискате леко с длан.

Портокал
Любимецът на всички е сладък, сравнително лесен за белене и свръхароматен. Превъзхожда своите роднини мандарините с липсата на семки. Плодът е източник на витамин С и на фибри, които помагат на храносмилането и съответно - на стройната фигура. Приложението му в кухнята също е широко - от салати до основни ястия и сосове. 

Мандарина
Споменахме за предимството на портокалите пред мандарините, но нека не подценяваме последните - те се белят доста по-лесно от всички останали цитруси. Две мандаринки дневно пък ще ви осигурят препоръчителната дневна доза витамин С. Малките оранжеви плодчета са най-богати и на витамин А. Пасват си идеално с вкуса на морски дарове и пилешко.

Портокали, мандарини и техните роднини

14 1
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



44
Milen Stanchev 11.01.2013|15:00
Портокалът ми е един от любимите плодове искам да ви кажа! Мандарините малко ме дразнят, че са им по-дебели люспите, а и не на последно място - имат костилки.
43
Майа Теодосиева 11.01.2013|13:04
Цитрусовите плодове ги предпочитам на фрешове!
42
didka abadjieva 11.01.2013|12:09
Ами по добре, от колкото да си купуваме витамини от аптеките.
41
didka abadjieva 11.01.2013|12:08
Трябва да се изхвърлят токсините от организма ни, аз не оставам без плод в къщи, в зависимост от сезона. В този сезон постоянно ям портокали и мандарини.
40
viki todorova 11.01.2013|11:00
Това са витамини необходими за организмът ни.
39
koko qnev 10.01.2013|19:49
Всички са достатъчно полезни.
38
koko qnev 10.01.2013|19:48
Много витамини се съдържа в тях и трябва често да се консумират. Предпочитам мандарините, че са по сладки.
37
Надя Богданова 10.01.2013|18:33
Яжте витамини не ги жалете...И без това сега портукалите са на безценица.
36
vili deneva 10.01.2013|17:02
Че те са оцветени с бои. Въобще не са за предпочитане.
35
vili deneva 10.01.2013|17:00
Грейпфурта - задължително започвам деня с него. Изключително полезен и диетичен.
34
mariyna todorova 10.01.2013|15:40
Далеч по-добър избор е от сока в кутии, който е толкова полезен и пълен със захар, колкото и тъпите пуншове и прочие.
33
София Павлова 10.01.2013|14:37
Как ми се приядоха сега мандарини, не мога да ви опиша!
32
мили ванили 10.01.2013|14:23
Цитрусите са ми любими,добре че са и толкова полезни!
31
Экатерина Карапетрова 10.01.2013|14:11
Едва ли има нещо по-освежаващо от прясно изцеден цитрусов сок, който изключително добре освежава и тонизира. :)
30
aneliq doncheva 10.01.2013|13:49
Чувала съм за него,но не съм яла,какъв му е вкусът?
29
ivan asenov 10.01.2013|13:20
Обожавам цитрусите особенно като ги мина през пресата.
28
Margо Filipova 10.01.2013|13:02
Аз много обичам Помело, адски е яко!
27
Nevena Radulova 10.01.2013|12:43
Започвам от утре. само не знам не съдържат ли прекалено много киселини, вредни за стомаха?
26
Росица Живкова 10.01.2013|12:36
Много обичам Помело, много странен, плътен вкус и не е толкова кисело.
25
Анита Кралева 10.01.2013|12:36
Много обичам цитрусови плодове!
24
Hristo Grozev 10.01.2013|12:27
Не мога аз да не хапна обилно сутрин. Ако ям цитруси, стомахът ми ще ме побърка от киселини.
23
julieta jivkova 10.01.2013|11:53
Не ми се занимава сутрин да си правя такива закуски , иначе одобрявам :)
22
Sisunka Mitevska 10.01.2013|11:52
Цитрусите освен изключително полезна храна са и много вкусни, особено през зимния сезон не трябва да се лишаваме от тях, тъй като ни снабдяват с много витамини, минерали и други микороелементи, за които не сме и чували, но пък са полезни за нашето тяло.
21
Стил иКласа 10.01.2013|11:46
Така е,много е важно да се хапват цитруси,особено зимата,когато на нас ни е студено и болно,а те носят в себе си изключително много витамини,а когато започнем деня с летящ старт-а именно фреш наистина ни очаква прекрасен енергичен ден.
20
Videlina Kirilova 10.01.2013|11:37
А защо не се споменава нищо за бананите и кивито, всъщност те са ми любимите цитрусови плодове, както и помелото през последните няколко години.
19
silviq yordanova 10.01.2013|10:54
Цитрусовите плодове са богати на витамин С и са изключително полезни за здравето ни.
18
Ralica Hristova 10.01.2013|10:50
Предпочитам да закуся нещо по-стабилно сутрин, а цитрусите да оставя следобед и мен ме заболява стомаха, понеже са кисели,но определено са важна част от деня ми! :)
17
Desislava Stoyanova 10.01.2013|10:42
Нищо не може да се сравни с вкусна закуска, ако ям цитруси сутрин веднага започва да ме боли стомаха,предпочитам първо да сложа нещо топло в корема:)
16
Margaritka Ilieva 10.01.2013|10:34
Няма нищо по-хубаво от един фреш от цитруси за закуска,особено зимата,когато цитрусовите плодове са изключително вкусни,лятото можем да ги сменим с други сезонни,но определено плодовата закуска е най-доброто,което можем да дадем на тялото си.
15
Вяра Петрова 10.01.2013|10:26
Така е, плодовете за закуска са най-доброто начало за деня,тежката закуска изобщо не помага на организма,по-добре е сутринта да ядем плодове,а да оставим храната за обяд :)
14
Самоела Петкова 10.01.2013|09:53
рядко хапвам плодове,но от изброените мандарините са ми най- вкусни.
13
Дивна Селчева 09.01.2013|19:48
"Две мандаринки дневно пък ще ви осигурят препоръчителната дневна доза витамин С." - Ооо значи съм си я осигурила днес! :) Супер!
12
Beautiful Mind 09.01.2013|19:48
На мен грейпфрутовия фреш ми е любим! Може и от киви!
11
Изабела Белла 09.01.2013|19:47
Така те кара. Аз обожавам само няколко вида също. Най-хубаво става напролет ;)
10
Дивна Селчева 09.01.2013|19:47
Днес две мандаринки хапнах, много добри ;) За следобедна закуска:) Обожавам цитруси, само протокола ми е гаден.
9
Beautiful Mind 09.01.2013|19:46
Не е хубаво обаче да се ядат САМО плодове. Все пак те също съдържат фруктоза и не пречистват чак толкова, както ако хапвате основно зеленчуци например.
8
Изабела Белла 09.01.2013|19:46
Обожавам цитруси, но най-вече грейпфрут. Точно защото леко нагарча и е много сочен, ми е най-вкусен!
7
dobi simeonova 09.01.2013|19:44
Най много обичам портокаловият сок,просто ми е любим.
6
Ема Маринова 09.01.2013|18:17
Този сезон цитрусите не са ми от предпочитаните плодове за консумация.Не знам защо.
5
нова надежда 09.01.2013|18:10
а преди закуска не ти ли дразнят на стомаха - кисели са.
4
нова надежда 09.01.2013|18:09
Обожавам помело - голямо и сочно;)
3
Dukesa Bub 09.01.2013|17:46
Аз много си хапвам цитрусчета, откакто излязоха на пазара през зимата. Почти не минава ден без да съм изяла портокал или мандаринка, лимонче, бананче, киви. Много ги обичам.
2
Victoria Peshev 09.01.2013|17:04
Сега им е сезонът на цитрусите и консумацията им изобщо не трябва да се пренебрегва. миналата зима, когато имах повече време сутрин си правех фреш от тях и ми действаше по-добре и от кафе. :)
1
Veronika Hristova 09.01.2013|16:59
Мандарините са ми много любими :)
Преди Коледа две блондинки отишли в гората. Ще търсят елха за празника. Търсили, търсили. Обикаляли, обикаляли. Накрая грохнали от умора. Едната блондинка казала: -Виж какво, муцка. Омръзна ми да...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Приятелството след любовта би ме унижило. Настаняването на една силна страст в малко симпатично...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти