Рецепта за тортелини със спанак и артишок

Рецепта за тортелини със спанак и артишок
Chelsea Lupkin

Идеалната вечеря задължително включва някакъв вид паста. Ще ви предложим рецепта за супер вкусни тортелини със спанак и артишок:

Необходими продукти:

2 пакета тортелини

3 с. л. масло

2 скилидки чесън, накълцан

2 с. л брашно

3 ч. мляко

1 1/2 ч. настъргана моцарела

1/4 ч. настърган пармезан

сок от 1/2 лимон

200 грама спанак

1 консерва артишок

сол

черен пипер

щипка червен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса. В голяма тенджера сварете пастата. Изцедете водата и я оставете настрана.

В голям тиган разтопете маслото. Добавете чесъна и гответе около 2 минути. Добавете брашното и разбъркайте. Оставете за още 1 минута. Бавно добавете млякото, докато разбърквате, за да не се получат бучки.

Добавете моцарелата, пармезана и лимоновия сок и оставете да къкри 5 минути. Добавете спанака и артишока и подправете със сол, черен пипер и червен пипер.

Добавете сварените тортелини и разбъркайте.

Изсипете сместа в тава и поръсете с още малко моцарела.

Печете около 20 минути и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се обажда на оператор по подръжка. Той и обяснява, какво трябва да направи: -Натиснете звезда. Блондинката се чуди: -Това звезда... не беше ли една такава ... космата точка?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти