Идеи за великденската трапеза: Салати

Лесни рецепти за свежи предястия, с които да зарадвате своите близки на празника

Великден наближава, а с него - и трепетното очакване и грижливата подготовка за един подобаващо пищен празник. По тази причина решихме да ви улесним като в рамките на три поредни статии ви предложим няколко идеи за вкусни предястия, ястия и десерти, които да поднесете на великденската трапеза.

Започваме със салатите, които, както се досещате, трябва да бъдат свежи, ярки и най-важното - вкусни. Освен това всички те имат още нещо общо - може да използвате вече боядисаните яйца, за да ги украсите. Ето и какви са предложенията, любезно предоставени ни от нашите колеги от Kulinar.bg.

Зелена салата с пресни гъби

Идеи за великденската трапеза: Салати
lubka grancharova
Необходими са ви:
1 маруля
1 червена салата
няколко чери доматчета
100 г печурки
1 лимон
3 с.л. зехтин
див лук
магданоз
сол

Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете салатата. Накъсайте листата без твърдата част.

Добавете магданоза, дивия лук и нарязаните на тънки лентички гъби.

Пригответе дресинг от зехтина и сока от лимона, залейте салатата и посолете на вкус.

Разбъркайте и добавете чери доматите - цели или на половинки.

Великденска салата

Необходими продукти:
1 маруля
1 връзка репички
1 краставица
1 червена чушка
½ връзка пресен лук
2 сварени яйца
5 с.л. зехтин
1 с.л. горчица
3 с.л. оцет
маслини
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарежете зеленчуците и ги залейте със сос, приготвен от оцета, черния пипер, зехтина, солта и горчицата.

В средата на салатата сложете "кокошка" или "петле" от яйцата.

Сложете "очички" от маслината, "гребен" за "петлето" и две опашки от чушката.

Свежа спаначена салата

Идеи за великденската трапеза: Салати
Thinkstock/Guliver
Необходими продукти:
500 г спанак
1 връзка магданоз
15 чери доматчета
2 сварени яйца
½ лимон
1 с.л. зехтин
щипка сол

Начин на приготвяне:
Измийте, изцедете и накъсайте спанака на средно големи парченца. Направете същото и с магданоза, като отстранявате дръжките.

Измийте чери доматчетата. Нарежете ги на половинки, а ако са по-големи - на четвъртинки.

Смесете свежите съставки в купа за сапата. Разбъркайте добре и добавете сока на ½ лимон. Посолете и разбъркайте отново.

Украсете с нарязаните яйца.

Още идеи за великденската трапеза може да почерпите от виртуалната кухня на Kulinar.bg.

2 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



18
Mukka Dess 17.04.2014|17:32
Според мен тук вариациите и възможности са наистина много.
17
Палома Гълъбова 17.04.2014|14:57
Без салати няма да се мине на великедненската трапеза при толкова много зелении.
16
набръчкан мозък 17.04.2014|12:27
Много свежо изглеждат .
15
roni peteva 17.04.2014|08:46
Чудесни предложения са тези.
14
Vili Asenova 16.04.2014|16:31
Страхотни идеи за вкусни и пъстри салати с един готин дресинг с медец и горчица, супер!
13
marieta georgievich 16.04.2014|16:20
Определено ще има да сънувам яйца.
12
Katy Russeva 16.04.2014|16:10
Да заложим на зелении, много са полезни.
11
otec natanail 16.04.2014|15:24
Много готини салатки, като махнем гъбите, които не обичам :)
10
криворазбрана цивилизация 16.04.2014|15:01
салатите типично за сезона ще са главно зелени :)
9
mimi zvetkova 16.04.2014|13:46
Много хубави предложения за салати.
8
Пламен Панайотов 16.04.2014|11:41
Много добри идеи .
7
viki todorova 16.04.2014|08:57
Вкусни салатки са тези.
6
Katerina Dieva 15.04.2014|17:31
Защо не сте дали рецептата за салата с аспержите, сега им е сезона.
5
Даная Михайлова 15.04.2014|17:23
Много вкусно ми се вижда .
4
chest slava 15.04.2014|16:25
Много добри салатки .
3
г-жа Тенджеркова 15.04.2014|16:12
Много хубави, цветни и богати салати, които със сигурност ще са и супер вкусни.
2
Roberta Tododrova 15.04.2014|15:32
Много добри предложения, аз ще заложа на свежата пролетна салата, великденските боядисани яйца и козунака:)
1
Фани Василева 15.04.2014|15:31
Важното е да има зелено, тъй като сега му е сезона. Много добри идеи, общо взето човек може да експериментира доста по отношение на салатите.
Блондинка си говори с приятелка: -Вчера ходих на очен лекар. -И какво ти каза? Как си със зрението? -Със зрението съм добре, но има друг проблем. Докторът ми каза, че трябва да науча азбуката.
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
За какво ни е властта и силата, ако не можем да защитим близките си? Джордж Р. Р. Мартин
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти