Как да направите вкусно ризото?

Как да направите вкусно ризото?
PARKER FEIERBACH

Няма по-вкусно и кремообразно ястие от добре приготвеното ризото. Ето как да го приготвите:

Необходими продукти: 

4 ч. пилешки бульон

3 ч. вода

4 с. л. масло

1 малка глава лук, нарязан

2 скилидки чесън, накълцан

1 1/2 ч. ориз арборио

сол

1/4 ч. бяло вино

1 ч. л. лимонов сок

1 ч. настърган пармезан

черен пипер

2 с. л. нарязан лук

2 с. л. нарязан босилек

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера сложете водата и бульона и оставете да заври.

Междувременно разтопете 2 с. л. масло в един тиган. Добавете лука и гответе около 5 минути. Добавете чесъна и гответе още 1 минута. 

Добавете ориза към лука и посолете малко. Гответе около 3-4 минути, докато оризът стане стъклен. 

Добавете виното и го оставете, докато се изпари, за около 30 секунди. 

Намалете силата на котлона и добавете няколко черпака от бульона. Добавяйте по малко от бульона, докато не изсипете целия бульон. След това оставете да се готви около 20 минути, докато оризът се свари. 

Отстранете тигана от огъня и добавете останалите 2 супени лъжици масло, лимоновия сок и пармезана. Подправете със сол и черен пипер.

Преди да сервирате, поръсете с лук и босилек. 

Как да направите вкусно ризото? PARKER FEIERBACH

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

 

0 1
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се обажда на оператор по подръжка. Той и обяснява, какво трябва да направи: -Натиснете звезда. Блондинката се чуди: -Това звезда... не беше ли една такава ... космата точка?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Приятелството след любовта би ме унижило. Настаняването на една силна страст в малко симпатично...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти