Пица с "тесто" от карфиол

Пица с "тесто" от карфиол
JONATHAN BOULTON

Вече много хора се опитват да избягват въглехидратите и по-специално бялото брашно. Ето защо ще ви предложим рецепта за пица с "тесто" от карфиол:

Необходими продукти:

1 голяма глава карфиол

1 голямо яйце

2 ч. настъргана моцарела

1/2 ч. настърган пармезан

сол

1/4 ч. сос Маринара или доматен сос

2 скилидки чесън

1 ч. чери домати

листа бресен босилек, за украса

балсамов оцет, за поръсване

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса. 

Сложете тенджера с подсолена вода на котлона и когато заври, добавете карфиола. 

Оставете да се готви 3-4 минути. 

След това извадете карфиола върху кърпа, за да се изсуши водата.

Прехвърлете го в кухненския робот и го направете на трохи.

Прехвърлете карфиола в купа, добавете яйцето, пармезана, моцарелата и подправете със сол. 

Прехвърлете сместа в тавичка и я оформете като блат за пица.

Печете около 20 минути.

Когато е готово, намажете блата със соса, поръсете с още пармезан и моцарела, чесъна, чери доматите. 

Печете още 10 минути. 

Гарнирайте с босилек, поръсете с оцет и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!   

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се прибира вкъщи: -Скъпи, ще останеш много доволен, като ти кажа нещо. Днес 3 пъти минах на червено и никой не ме спря и не ме глоби. Със спестените парички си купих 3 нови шапки.
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Приятелството след любовта би ме унижило. Настаняването на една силна страст в малко симпатично...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти