Рецепта за най-вкусният шоколадов сладолед

Рецепта за най-вкусният шоколадов сладолед
Parker Feierbach

Няма по-вкусна храна от тази, която е приготвена вкъщи. Същото важи и за сладоледа. Ето как да приготвите вкусен шоколадов сладолед:

Необходими продукти:

200 грама шоколад

1 1/2 ч. мляко

1 1/2 ч. сметана

1/3 ч. какао на прах

3/4 ч. захар

6 големи жълтъка от яйце

2 ч. л. ванилов екстракт

1/4 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Напълнете голяма купа с лед и вода и оставете настрана. Напълнете тенджера с вода и я сложете на котлона. Вземете топлоустойчива купа, сложете в нея шоколада и го разтопете на водна баня.

Сложете млякото, сметаната и какаото в една тенджера. Когато сместа започне да ври я махнете от котлона.

В голяма купа рабийте жълтъците и захарта. След това бавно и с постоянно бъркане добавете жълтъците в сместа с млякото.

Добавете и разтопения шоколад и сложете сместа на котлона, на много слаб огън. Гответе, докато сместа се сгъсти, около 4- 5 минути.

Когато кремът се сгъсти достатъчно, добавете ванилията и солта.

Сложете сместа на в купата с лед, която вече сте приготвили. Оставете там, докато се охлади на стайна температура, след това сложете сладоледа във фризера за една нощ.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Катаджия спира блондинка: -Госпожо в нарушение сте. Знака не го ли видяхте? Тук движението е само еднопосочно. -Е и к’во - сепнала се блондинката. – Аз да не би да карам в две посоки?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Любовта не е в другия, тя е в нас самите - ние я събуждаме. Но за да я събудим, се нуждаем от...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти