Ризото от киноа

Едно малко по-различно ризото

Ще са Ви необходими:

  • 2 връзки лук
  • 2 чаши боб
  • 2 чаши грах
  • 1 чаша киноа
  • целина
  • 150 мл. сметана
  • олио
  • репички за украса
  • бяло вино
  • сол, черен пипер

Сварете боба и граха. След това ги охладете в студена вода и оставете настрана.

В уок тиган сложете нарязания на ситно лук и киноата и запържете в олиото. Добавете и малко бяло вино. След това добавете вода, за да се свари киноата. Съотношението е 1 чаша киноа към 3 чаши вода.

Нарежете целината на дребни парчета и я запържете в малко олио. 

В голяма купа умесете киноата, боба и граха. Овкусете със сол и черен пипер и отгоре украсете с репички.

Приятен апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Спорят две блондинки: -Това е той. -Не е той. -Той е. -Абе не е той. -Хайде да го питаме. -Добре. -Извинете, това вие ли сте? -Да, аз съм. Двете блондинки едновремено една на друга: -Видя ли, бе!?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
В един конфликт между сърцето и мозъка, следвайте сърцето си.
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти