Салата от боб и риба тон

Една здравословна и лесна рецепта с малко съставки, които са много полезни

Салата от боб и риба тон

Купувани отдавна за неосъществено ястие, забравени и прашасали на някой рафт... Консервите с боб са неизменна част от интериора на всяка кухня, въпреки че всъщност биха могли да бъдат използвани и за нещо по-полезно. Бобовите зърна са здравослвони, защото са естествен източник на протеини, съдържанието на мазнини в тях е минимално (и нямат нито грам холестерол) и са особено богати на фибри. Бобът съдържа още относително високи нива на калций, желязо, фолиева киселина. За радост, това е особено евтин продукт, който можете да си приготвите лесно и бързо.

Салата с боб и риба тон
Тази лека салата ще запаси организма ви едновременно с протеини и омега-3 мастни киселини. Трябват ви само:

1 глава червен лук, ситно нарязан
2 с.л. винен оцет
1 консерва риба тон
1 консерва салатен боб, изцеден и измит
2 с.л. магданоз, ситно нарязан
1 скилидка чесън
1 ч.л. горчица
3 с.л. зехтин
1 с.л. кисело мляко (ако нямате - просто сложете 4 с.л. зехтин, вместо 3)

Начин на приготвяне:
Поставете лука в купа, сложете 1 лъжица оцет и вода, колкото да го покрие. Оставете го накиснат за 5 минути. След това изцедете и измийте със студена вода, а след това подсущете с кухненска хартия.

В купа за салата смесете рибата тон, боба и магданоза.

В малка купичка направете сос от останалия оцет, сол на вкус, черен пипер, чесъни горчица. Накрая сипете зехтина и киселото мляко. Разбъркайте с продуктите в купата за салата. И си хапнете добре!

11 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



26
Veronika Hristova 09.04.2012|12:20
доста вкусно изглежда наистина
25
Veronika Hristova 09.04.2012|12:20
Ще я пробвам тази салата
24
kotenceto hapii 09.04.2012|12:18
аз предпочитам чаша вино :)
23
kotenceto hapii 09.04.2012|12:17
Щ6е я пробвам тази салатка ... много добре изглежда и предполагам , че ще е много вкусна
22
Lilia Petrova 09.04.2012|11:34
то трябва само салати да ядеш :)
21
apetitna parjola 09.04.2012|11:27
с една ракийка , чудно ще стане :)
20
otvarachkata otvarakova 09.04.2012|11:19
ако ям всеки ден такава салата , ще заслабна доста :Д
19
nedostapnata moma 09.04.2012|11:14
доста здравословно :)
18
galia ivanova 09.04.2012|11:06
обожавам салати :)
17
Milica Georg 06.04.2012|17:21
Уникален боб гигант! И паниран е страхотен.
16
Ape Ptero 06.04.2012|17:13
И аз, но ще я пробвам със смилянски боб. За тази цел е идеален.
15
viktoriq doncheva 06.04.2012|17:08
риба и мляко, малко не ми се връзва
14
Църна Мацка 06.04.2012|17:00
Лъжичката кисело мляко ми се стори странна добавка, но ще пробвам.
13
Diana Nenova 06.04.2012|16:50
Интересна рецепта за бобена салата, аз обикновено също слагам мръвка, но някакъв суджук.
12
черното влечуго 06.04.2012|16:18
Дай да кусим после!
11
Батко съссладко 06.04.2012|16:18
Нали си голяма работа бе Гацо, почерпи ни ти нещо :).
10
David Hayemaker 06.04.2012|16:17
Много е гадна да знаеш :).
9
черното влечуго 06.04.2012|16:17
Много добро!
8
Батко съссладко 06.04.2012|16:17
Този боб го обожавам!
7
David Hayemaker 06.04.2012|16:17
Да нямаше само рибата.
6
Dukesa Bub 06.04.2012|14:21
Ще направя такава, но след празниците.
5
Danaq Todorova 06.04.2012|14:17
вкусно!
4
П Маринова 06.04.2012|14:06
Мятам една такава след малко, направо ми потекоха лигите докато четях :)
3
луда гъба 06.04.2012|14:01
не ми изглежда добре...
2
gergana topalova 06.04.2012|13:59
Не съм яла досега никога такава салата :)
1
Дидо Тъпото 06.04.2012|13:21
Приятно изглежда салатката, не бих отказал, ако някой реши да ме почерпи.
Доктор минава на визитация. В отделението по травматология му казват: -А ето тази блондинка постъпи вчера. -Какъв е проблема? -Счупен крак. -И как го е счупила. -Взела е гребло и е събирала листа в...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти