Супа от леща със спанак

Няма по-подходящо нещо за хапване през студените есенни дни от една вкусна и топла супа. Ето как да приготвите вкусна супа от леща със спанак:

Необходими продукти:

2 с. л. зехтин

2 моркова, нарязани на кубчета

2 стъбла целина, на кубчета

1 малка глава лук, на кубчета

3 скилидки чесън

2 ч. л. кимион

1 ч. л. кориандър

1/4 ч. л. червен пипер

прясно смлян черен пипер

1 консерва домати на кубчета

1/2 пакет леща

2 ч. л. мащерка

4 чаши зеленчуков бульон

4 чаши спанак

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера на средна температура загрейте зехтина.

Добавете морковите, целината и лука и гответе, докато омекнат.

Добавете чесъна, кимиона, червения пипер и кориандъра и гответе още 1 минута.

След това подправете със сол и пипер.

Добавете доматите, лещата, мащерката и зеленчуковия бульон и ги оставете да се готвят.

Намалете топлината и оставете да къкри. Оставете да къкри около 20 минути и след това добавете спанака. Гответе още 2 минути.

Накрая отново подправете със сол и пипер. 

Сервирайте супата топла. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Спорят две блондинки: -Това е той. -Не е той. -Той е. -Абе не е той. -Хайде да го питаме. -Добре. -Извинете, това вие ли сте? -Да, аз съм. Двете блондинки едновремено една на друга: -Видя ли, бе!?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Всяка любов е приказка, но с различен край. И не е вярно, че ако има край не е любов. Любов е!...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти