С вкус на Франция: Салата с круши и синьо сирене

Рецепта за любимата салата на Jenite

Топлите дни вече са към края си, но това в никакъв случай не означава, че трябва да обръщате гръб на свежите салати. И за да се възползваме от френската кулинарна вълна, която ни е обвзела, днес ще ви предложим рецепта именно за една от любимите ни салати. Ето я и нея.

Необходими са ви:
2 круши
100 г синьо сирене
1 маруля
100 г натрошени орехови ядки
щипка сол
1 ч.л. зехтин
2 ч.л. горчица

Начин на приготвяне:
Зелената салата се измива и почиства. Накъсва се и се подрежда като подложка в салатената чиния.

Крушите се почистват от семките и се нарязват на филийки или кубчета. Поставят се върху салатата.

Синьото сирене също се нарязва на кубчета. Орехите се запичат леко без мазнина, за да бъдат по-хрупкави. По желание може да ги натрошите.

Дресингът се приготвя, като се смесят солта, горчицата, лимоновия сок и зехтинът. Разбийте добре до еднородна смес. По желание може да прибавите лъжица мед и/или балсамов оцет (вместо лимон).

Парченцата круша се посипват със синьото сирене, дресинга и ореховите ядки.

Още вкусни идеи може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

2 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка попълва формуляр. Ще кандидатства за американска виза. В крайна сметка не я одобрили, защото в последната графа на формуляра, там където пишело "не попълвай”, тя написала...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Всяка любов е приказка, но с различен край. И не е вярно, че ако има край не е любов. Любов е!...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти